有关餐饮服务合同四篇餐饮服务合同 篇 1 甲方: 乙方: 协议期限: 委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下: 一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐; 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。 二、服务标准 (一)供餐标准 1、早餐:主食_____种以上:稀食_____种以上:小菜_____种以上。 2、午餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。 菜品: (1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%) (2)中档菜(_____5 元,~_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%) (3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%) 3、晚餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。 菜品: (1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%) (2)中档菜(_____元~2 元/份): _____个以上(占菜品的_____%) (3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%) (二)卫生标准 1、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜 绝食物中毒。 2、严格执行集中采购制度,严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”; 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查; 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。 (三)价格标准 1、租赁食堂按市场价; 2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中,赢利在当月应控制在 2%以内,全年盈亏持平: 成本由下表比例构成: 成本构成: 原材料费_____炊具设备(大型设备除外)、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____% 三、经费:自收自养。 四、违约责任 1、未达到供餐标准每次罚款_____元; 2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任; 3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款_____元。 甲方: 甲方代表: 乙方: 乙方代表:餐饮服务合同 篇 2 甲 方: 联系方式: 地址: 乙 方: 联系方式: 地址: 经甲、乙双方友好协商,就乙方在会所举办活动的事项,进行了友好协商,并达成如下协议: 一、活动项目 1、餐饮: (1)自助餐。 (2)围桌。 2、会议场地: (1)一楼西餐厅+户外休闲咖啡座(______㎡)。 (2)二楼大厅(______㎡)。 (3)二楼多功能会议室(______㎡)。 (4)二楼 VTP 包厢...