餐饮个人辞职报告VIP专享

餐饮个人辞职报告餐饮个人辞职报告 1 尊敬的领导： 您好！ 我是我们餐饮店的一名厨师，来到我们餐饮店也有四年之久了。看着我们餐饮店的生意越来越好，顾客也越来越多，名气也越来越大。我就打心眼里为我们餐饮店兴奋，为领导兴奋。我也希望我能炒出更多美味的食物来赢得客人的好评，把我们店的招牌打的更响，打的更远。但是近一两年里，我发现我的厨艺不但没有精进，反而还更加退步了。所以我日日夜夜苦恼是什么原因，但是终究没有找出根本原因，我开始对自己厨艺的信心急剧下降。我觉得我不能再继续这样下去，所以我跟领导提出了辞职，我想要回家好好讨论一下我的厨艺退步的原因，好好专研一下做烹饪做美食的技巧。 我记得我刚来的时候，我的厨艺和炒出来的美食还常常受到领导和客人的欣赏。我的拿手好菜也成为了店里的招牌菜，常常会有客人为了能吃到我抄的招牌菜，而排队等上一两个小时，甚至还会有客人慕名前来。这让我对我自己厨艺的自信心得到了极大的满足，领导也因此而器重我，所以我说，那段日子是我厨师生涯中的一个顶峰时期。当然我也很兴奋因为我抄的菜而让我们餐饮店受到广阔客户的喜爱，我们店也才开始慢慢有名气的。但是慢慢到后来，经历了我的顶峰时期后，我的厨艺越来越不行了，一直在退步，我刚开始还不觉得什么，只是认识是偶然几次的失误而已，没有太在意。 但是当越来越多的顾客反映，食物的味道和以前不太一样，甚至有人怀疑是不是换了厨师。我才意识到是不是哪里出了什么问题，但是我感觉我和以前炒菜的方式、步骤都没有什么不同。还是根据以前一样的方式炒，根据以前一样的配料炒，可是为什么炒出来的味道就是不一样了，还越来越难吃，我也找不出原因，开始越来越焦虑，接到顾客的投诉越来越多。 所以我才觉得我有点愧对我们餐饮店，愧对顾客，我让领导失望了。我觉的我再在店里呆下去，我们餐饮店的生意和招牌都要被我搞砸。尽管我曾经给酒店带来过辉煌，但是在酒店正在稳步进展之际，我也不能成为一块绊脚石。所以我选择辞职，我需要时间和精力来找出我厨艺退步的原因，我信任我的厨师生涯不会终于此。等我找到原因的那天，就是我回归餐饮店的那天，所以也希望领导能在那个时候再给我一次当厨师的机会。 此致敬礼! 姓名： 日期： 年 月 日餐饮个人辞职报告 2 尊敬的餐厅领导： 在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。 现在餐厅的进展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为公...