7.1 物体是由大量分子组成的[学习目标定位] 1.知道物体是由大量分子组成的.2.知道分子的大小，能够用油膜法估测油酸分子的大小.3.知道阿伏加德罗常数，会用它进行相关的计算或估算．1．物体的质量 m、体积 V 和密度 ρ 之间的关系是 m＝ρV.2．球体的体积 V 与其直径 d 之间的关系是 V＝πd3.一、用油膜法估测分子的大小图 11.把一滴油酸滴在水面上，水面上会形成油酸薄膜，薄膜是由单层油酸分子组成的，把油酸分子简化成球形，示意图如图 1 所示，油膜的厚度就是油酸分子的直径．2．如果一滴油酸的体积为 V，油膜的面积为 S，则分子的直径 d＝.(忽略分子间的空隙)二、分子的大小除一些有机物质的大分子外，多数分子大小的数量级为 10－10_m.三、阿伏加德罗常数1．定义1 mol 的任何物质都含有相同的粒子数，这个数量用阿伏加德罗常数表示．2．数值阿伏加德罗常数通常取 NA＝6.02×1023 mol－1，在粗略计算中可取 NA＝6.0×1023 mol－1.3．意义阿伏加德罗常数是联系宏观量与微观量的桥梁，它能把摩尔质量、摩尔体积这些宏观物理量与分子质量、分子大小等微观物理量联系起来．一、用油膜法估测分子的大小 [实验原理]把一滴油酸(事先测出其体积 V)滴在水面上，在水面上形成油酸薄膜，认为是单分子层，且把分子看成球形．油膜的厚度就是油酸分子的直径 d，测出油膜面积 S，则分子直径 d＝.[实验器材]配制好的一定浓度的油酸酒精溶液、浅盘、痱子粉(或细石膏粉)、注射器、量筒、玻璃板、彩笔、铅笔、坐标纸．[实验步骤]11．用注射器取出按一定比例配制好的油酸酒精溶液，缓缓推动活塞，使溶液一滴一滴地滴入量筒，记下量筒内增加一定体积 V1 时的滴数 n，算出一滴油酸酒精溶液的体积 V′＝.再根据油酸酒精溶液中油酸的浓度 η，算出一滴油酸酒精溶液中的油酸体积 V＝V′η.2．在水平放置的浅盘中倒入约 2 cm 深的水，然后将痱子粉(或细石膏粉)均匀地撒在水面上，再用注射器将配制好的油酸酒精溶液滴一滴在水面上，一会儿就会在水面上形成一层形状不规则的油酸薄膜．3．待油酸薄膜稳定后，将玻璃板平放到浅盘上，然后用彩笔将油膜的形状画在玻璃板上．4．将画有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上，算出油膜的面积 S(以坐标纸上边长为 1 cm 的正方形为单位，计算轮廓内的正方形个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个)．5．根据测出的一滴油酸酒精溶液里油酸的体积 V 和油酸薄膜的面积 S，可求出油膜的厚度d...
