实验五十三 沸点与压强的关系实验目的研究液体的沸点与压强的关系。实验原理液体的沸点与外界的压强有关。压强越大，沸点越高；压强越小，沸点越低。实验器材朗威®DISLab、计算机、烧瓶、三通接头、胶管、铁架台、酒精灯、石棉网、玻璃管、橡皮塞、真空计等。实验装置图见图 53-1。实验过程与数据分析1．将压强传感器和温度传感器接入数据采集器并固定在铁架台上；2．将铁圈固定在铁架台上，石棉网置于铁圈上；3．将盛水烧瓶放在石棉网上，并用铁夹固定；4．将玻璃管和温度传感器探针透过橡皮塞插入烧瓶，塞紧并确保密封，玻璃管需远离水面；5．用三通和胶管连接玻璃管、压强传感器与真空计；6．点燃酒精灯对烧瓶加热，当水沸腾时停止加热，记下此时的压强值和温度值；图 53-1 实验装置图17．随着水温下降，水不再沸腾。此时使用真空计抽气，对烧瓶内减压直到水再次沸腾，记录此时的压强值和温度值；8．通过实验得出结论：水的沸点与环境压强有关，环境压强降低，沸点随之降低；9．也可以尝试通过加压使沸点升高。但务必注意安全，实验中压强不要超过 120kPa。建议结合分子运动论的知识，引导学生讨论为什么压强的变化导致了沸点的变化。2
