江西省宜春市宜春中学 2014 年高中生物 4.2 种群数量的变化学案 2 新人教版必修 3 探究 培养液中酵母菌种群数量的变化课前预习学案 1．实验原理 （1）酵母菌简介：是既能进行 又能进行 的单细胞 核生物。 由于酵母菌的生长周期 ，增殖速度 ，是研究种群数量的增长规律以及种群内部和外部因素对种群个体数量影响的良好实验材料。（2）酵母菌培养：可以用______________培养基(_____________)来培养，常用________________液或_____________液；培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的__________、空间、_________、温度等因素有关。（3）酵母菌计数：利用________________可以在显微镜下直接计数，由于其计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。2．知识拓展：单细胞的计数方法——血球计数板计数法血球计数板构造：由一块厚玻片特制而成，其中央有两个计数室。每个计数室划分出9 个大方格，每格面积 1mm2，加盖玻片后的深度为 0.1mm。因此，每大方格容积为 0.1mm3。另外，中央大方格以双线等分为 25 个中方格。每个中方格又分 16 个小方格，供细胞计数用。 血球计数板正面观 纵切面图 放大后的方格网计数室 放大后的计数室计数方法：一般选取计数室内四个角及中央五个中方格（80 小方格）计数，若细胞位于小方格的线上，应遵循“数上线不数下线，数左线不数右线”的原则，以减少误差。计数应重复 3 次，取其平均值。 酿酒和做面包都需要酵母菌。这些酵母菌可以用液体培养基(培养液)来培养。培养液中酵母菌种群的增长情况，与发酵食品的制作有密切关系。 培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的?作出假设根据前面所学知识，针对这一问题作出假设：_____________________________。课内探究学案 思考讨论： 1．怎样进行酵母菌的计数?1 盖玻片下的培养液厚度为 0．1 mm，请推导出将一个小方格范围内的酵母菌数，换算成 10 mL 培养液中酵母菌总数的公式。2．从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将试管轻轻震荡几次。这是为什么?3．本探究需要设置对照吗?如果需要，请讨论对照组应怎样设计和操作；如果不需要，请说明理由。4．需要做重复实验吗?5．怎样记录结果?记录表怎样设计?6．如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施?7．对于压在小方格界线上的酵母菌，应当怎样计数?制定计划 在小组讨论的基础上，写...
