幼儿园中班社会优秀教案《配菜》含反思 《中班社会优秀教案《配菜》含反思》这是优秀的中班社会教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助
活动目标 1、知道人们需要吃不同的食物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯
2、初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等
活动准备 1、老师了解幼儿平常饮食习惯,幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验
2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物教具各一盘,如:肉、鱼、青菜、萝卜等
3、评选用的红牌人手二个,摄象机,电视机
活动过程 (一)激发幼儿参加自助餐的兴趣
1、老师以经理的身份出现,介绍自助餐厅,引起幼儿兴趣
2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法
(二)幼儿自选食物、评析合理的配餐
1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜
2、幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论出合理搭配饭菜的原则
教案,网出,处
引导幼儿共同讨论,知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面,对身体健康有益
老师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食物的理解
(三)幼儿调整配餐
1、请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么
2、幼儿再次自选食物,调整配餐
3、开展评选“最佳配餐”的活动让幼儿仔细观察其他小朋友搭配饭菜,根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌
4、共同讨论评选理由
(四)激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜
教学反思 我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子,设置一种全新的情景,让孩子首先是感兴趣,让孩子真的融入到我设置的情境中,大班的孩子有了一定的知识储备,而且最重要的是他们有参加性,给他们提供的食品并非真的实物,而是图片、模型、文字等,因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量,提供不