幼儿园中班社会优秀教案《配菜》含反思 《中班社会优秀教案《配菜》含反思》这是优秀的中班社会教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！ 活动目标 1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。 2、初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 活动准备 1、老师了解幼儿平常饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。 2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如：肉、鱼、青菜、萝卜等。 3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。 活动过程 (一)激发幼儿参加自助餐的兴趣。 1、老师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。 2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。 (二)幼儿自选食物、评析合理的配餐。 1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。 2、幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。"屈,老师.教案,网出,处!引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。 老师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。 (三)幼儿调整配餐。 1、请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么? 2、幼儿再次自选食物，调整配餐。 3、开展评选“最佳配餐”的活动让幼儿仔细观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。 4、共同讨论评选理由。 (四)激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。 教学反思 我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参加性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程老师没有更多的参加，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平常我给他们...
