五星级酒店投资可行性报告万盛黑山谷酒店投资方案九鼎建设集团重庆实业有限公司策划部2025 年 7 月 20 日酒店投资方案一、重庆酒店业的前景分析1、重庆主城区中高档酒店市场分析1) 酒店总量及结构目前主城区已正式投入的三星级及以上酒店共计 63 家,其中正式挂牌的有55 家:五星级酒店 5 家,四星级酒店 17 家,三星级酒店 33 家。2) 主城区三星级及以上酒店区域供应结构渝中区作为全市商贸业最发达的区域,其酒店业最发达,酒店密集程度居全市第一。从星级分布来看,五星级酒店主要分布在渝中区和江北区,渝中区占据了五星级酒店的半壁江山,解放碑汇合了万豪和海逸两大知名酒店品牌,两路口则有希尔顿拦截高端客群。2025 年江北区新增了两家五星级酒店,全部隶属金源集团。高新区有南方君临酒店,目前沙坪坝区和南岸区尚无正式营业的五星级酒店,高级酒店是一大市场空白。四星级酒店分布相对较为分散,渝中区仍拥有相当的优势,其次为北部片区,南岸区和沙坪坝相对较少。 三星级酒店在各个区域均有分布,仍以渝中区的拥有量最大,其他区域基本持平。3) 酒店投资规模分析投资规模未考虑资金的时间价值及各酒店在后期经营中的硬件改造或扩建投入。五星级酒店投资额为 6 亿-15 亿元不等,主要集中在 6 亿-8 亿元,明显高于三星、四星级酒店的投资额,投资额最低的海逸酒店也高出四星级投资额最高的大世界酒店 1.6 亿元。五星级酒店需要大额投资,而且整个回收期相当长,这对进展商资金实力有非常高的要求。四星级酒店投资额多集中于 2 亿-3 亿元,三星级酒店投资额一般不超过 1 亿元,对进展资金实力要求较之五星级酒店有较大差距。4) 酒店价格模式分析 据调查,各星级酒店客房标价与成交价以及协议价有较大差距,且价格依酒店经营的淡旺季而有相应的变动。一般来说,酒店依星级的不同而有不同的价格底线和上限,协议价格则依据客人与酒店签订的协议,根据客人年消费量的多少来决定最终协议价格。各协议价格在价格底线和上限之间浮动,有很大差异。 从入住率来看,五星级酒店呈现两极分化的状况,渝中区五星级酒店由于经营期较长,拥有稳定的客源,故整体入住率较高,保持在 50%-75%之间,经营状况较好,但在淡季(大多为七八月份和春节过后几个月)杀价的情况时有发生,解放碑高级酒店市场已接近饱和;而江北和高新区新增的 3 家五星级酒店由于营业时间较短,其中金源大饭店的经营状况最好,其余两家经营...