甜脆柿栽培管理技术一、柿树得特征特性柿子分涩柿与脆柿，涩柿通过去涩后才能鲜食,甜、脆果肉嫩，可以加工柿饼、柿片、柿羔点心，脆柿只能鲜食。目前，在我县推广得主要品种为婉容甜脆柿与脆柿。柿子就是长命树,一次种植终身享受，挂果早，结果基本无大小年。适应性特别强,Ｐ H 值４、5－7 得土质，年均温 13 度以上、海拔 3 ０ 0 米－１ 600 米均可种植，管理粗放，病虫害少于其它果树，种植五年后进入盛果期，一般亩产 2000 斤－4000 斤。二、柿园得选址与柿树栽植（一）柿园得选择1、无公害柿基地必须选择在生态条件好,空气清新，土壤与灌溉水未受污染得区域.柿子适宜在我乌蒙山区海拔 500-1400 米,年平均温度１ 5、5℃-18℃得气候条件下种植。如海拔高、秋季冷得早得地方，果实着色不好，果实肉质粗糙,品质下降,植株病虫害发生严重.2、地形、地势：不能在低洼地与风口处建园；坡度不宜过大,最好先在 5－15 度得缓坡台地.柿子喜光，坡向以阳坡为宜。3、水利条件:要求旱季浇灌水方便,雨季排水良好.无浇水条件得地点不能建园。４、土壤：应选在土层深厚肥沃、有机质含量丰富、通气性良好,地下水位在 1 米以下得沙壤土或壤土地段。土壤ＰＨ值 4、5－6、８最为适宜。5、交通:选在交通方便得地点建园,但最好距离干线公路 5００米以上。(二）柿树栽植1、树苗选择。我县目前推广得品种主要就是甜柿与脆柿,其它引入品种须经农林科技单位试验成功后才能应用推广于生产.保证 I 、I Ｉ级嫁接苗种植。苗龄 1-2 年生,嫁接苗要求苗高 50 厘米以上,嫁接口以上直径大于 0、6 厘米,根系长度２０厘米以上,须根 10 条以上。２、园地规划设计.要合理规划出作业区,修筑梯田或台地，建好道路、排灌系统，以及防风林带得设置。3、栽植密度。定植方式有长方形栽植、正方形栽植、宽行密株计划植等。株行距采纳３ｘ３米,即亩种植 73 株.为便于经营管理及技术指导,建园面积以 10 亩以上为宜。4、挖窝与回填。定植挖窝应在栽植前 1－2 月挖好，以便使窝土经过日晒风化，栽后有利于柿树得生长.排水方便得田、平地或坡地挖长、宽、深各０、８米得大坑,坡地沿等高线挖坑。在坝区坡度较小得处水田种植,打窝深度 0、8 米、宽 1 米。挖窝时表土、心土分别放置，回土全部用表土,表土量不足则用窝周边得耕层表土补充。每窝施入腐熟农家肥 30 公斤以上,普通过磷酸钙肥 1 公斤,分层拌土施入，其中农家肥施在窝得下部与中部，普钙肥６...
