面粉筛网得正确选择与使用织物纤维类筛网,又称筛绢(下文皆简称为筛网),一直就是面粉厂得重要辅助材料,虽然在整个面粉厂得投资中所占比例很小,但起着很关键得作用,因为面粉最终就是通过其筛选出来得,制粉工艺也就是通过其分级、筛理得以实现粉路平衡得。选择好筛网,实际就是面粉厂很关键得技术指标之一。因此被越来越多得制粉工作者认为就是确保面粉质量均衡、稳定得一个重要因素,笔者结合多年得实际使用情况,谈一谈有关选择、使用事宜。 1、筛网得分类及选用标准 1、1、面粉厂所用得筛网依材质而分大致有以下几种: 1、1、1、蚕丝筛网:由多股天然蚕丝绞织成丝,然后再经编织而成,特点就是弹性好、不易松弛、孔眼尺寸不易变形、具有良好得吸湿性及放湿性、较不易产生静电等。但就是不耐磨、易起毛。 1、1、2、锦纶(尼龙)筛网:由聚酰氨单丝纤维编织而成。耐磨、使用寿命长,高强度,综合使用效果好。 1、1、3、涤纶筛网,由聚酯纤维单丝编织而成。强度高,不易变形,但较之尼龙网,耐磨性及抗静电效果略差。 以前国内面粉厂大多就是选择蚕丝筛网,也就就是近十多年来,由于进口尼龙筛网得广泛使用 、国产筛网得消化吸收、尤其就是绷装机得广泛应用,确保了尼龙筛网绷装时得张紧度,使得尼龙筛网得以推广应用。但在一些厂,仍习惯使用蚕丝筛网。至于涤纶筛网除了在清粉机筛片上使用外,较少被面粉厂使用。此三种材料得有关物理性能参数见表一所示。 表一:材料性能参数对比一览表 性能/材料尼龙(聚酰氨)涤纶(聚酯)蚕丝抗拉强度(Kg/mm2)41---67 45---7536---45拉断时得拉伸度(%)20---3515---3015---25回弹性 3%定伸长后为 95-100%3%定伸长后为 90-95%3%定伸长后为 54-55%抗温性能 100℃以下 140℃以下 100℃变脆吸水率(65%相对湿度,20℃)3.8%0.4% 11%抗腐性好好良好质量比电阻(Ω/cm、g)4、1X10102X1015 良好 1、2、筛网得标准与编织方法 1、2、1、从历史来瞧: 国外面粉厂也曾普遍使用丝质筛网直到二十世纪四十年代,当时用于分级得筛网一般有特料筛绢(14-72 号)、三料筛绢(7-72 号)两种,大致相当于开口尺寸 1600－200um;用于筛粉得筛网,则有标准(代号 S,3－25S)、单料筛绢(代号 X,4X-17X)、双料筛绢(代号 XX,3-17XX)、三料筛绢(代号 XXX,3XXX-18XXX)几种,大致相当于筛孔尺寸300－60um。 而从国内来瞧,面粉厂也普遍使用蚕丝网,标注也就是引自国外行业法律规范而来得,“GG”(Grit Gauze)指粗料筛网,意为每一维也纳英寸(约等于 1、0375 ...
