面粉筛网得正确选择与使用织物纤维类筛网,又称筛绢(下文皆简称为筛网),一直就是面粉厂得重要辅助材料,虽然在整个面粉厂得投资中所占比例很小,但起着很关键得作用,因为面粉最终就是通过其筛选出来得,制粉工艺也就是通过其分级、筛理得以实现粉路平衡得
选择好筛网,实际就是面粉厂很关键得技术指标之一
因此被越来越多得制粉工作者认为就是确保面粉质量均衡、稳定得一个重要因素,笔者结合多年得实际使用情况,谈一谈有关选择、使用事宜
1、筛网得分类及选用标准 1、1、面粉厂所用得筛网依材质而分大致有以下几种: 1、1、1、蚕丝筛网:由多股天然蚕丝绞织成丝,然后再经编织而成,特点就是弹性好、不易松弛、孔眼尺寸不易变形、具有良好得吸湿性及放湿性、较不易产生静电等
但就是不耐磨、易起毛
1、1、2、锦纶(尼龙)筛网:由聚酰氨单丝纤维编织而成
耐磨、使用寿命长,高强度,综合使用效果好
1、1、3、涤纶筛网,由聚酯纤维单丝编织而成
强度高,不易变形,但较之尼龙网,耐磨性及抗静电效果略差
以前国内面粉厂大多就是选择蚕丝筛网,也就就是近十多年来,由于进口尼龙筛网得广泛使用 、国产筛网得消化吸收、尤其就是绷装机得广泛应用,确保了尼龙筛网绷装时得张紧度,使得尼龙筛网得以推广应用
但在一些厂,仍习惯使用蚕丝筛网
至于涤纶筛网除了在清粉机筛片上使用外,较少被面粉厂使用
此三种材料得有关物理性能参数见表一所示
表一:材料性能参数对比一览表 性能/材料尼龙(聚酰氨)涤纶(聚酯)蚕丝抗拉强度(Kg/mm2)41---67 45---7536---45拉断时得拉伸度(%)20---3515---3015---25回弹性 3%定伸长后为 95-100%3%定伸长后为 90-95%3%定伸长后为 54-55%抗温性能 100℃以下 140℃以下 100℃变脆吸水率(65%相对湿度,20℃)3
4% 11%抗腐性
