中级茶艺师操作技能考核评分记录表姓名:一序 号考核内容考核要点配 分评分标准扣 分得分1仪表及礼 仪(1) 走姿身直,步调适中(2) 站姿身直挺自如(3) 坐姿身直,腿并拢(4) 自我介绍,注重礼仪表现(5) 仪表端庄10(1) 走姿摇摆,扣 1 分;脚步过大, 扣 0.5 分(2) 站姿身歪,扣 2 分;腿张开, 扣1。5 分;目低视,扣 1 分(3) 坐姿身欠直,扣 1 分;目低视, 仪容欠自如,扣 0.5 分(4) 不注重礼貌用语,扣 1 分(5) 仪表欠端庄,扣 1 分2茶艺解说(1)熟悉完整介绍茶艺程序 内容(2) 语言清楚动听20(1) 介绍茶艺程序不完整,语言表 达差,扣 6 分(2) 介绍茶艺程序尚完整,内容欠 详,语言平淡,扣 4 分(3) 介绍茶艺程序内容完整,语言 欠清楚动听,扣 2 分3茶具艺术 摆设摆设位置、距离方向美观 有艺术感10(1) 摆设欠正确,欠美观,扣 3 分(2) 摆着位置正确,距离不当,欠美 观,扣 2 分(3) 摆设位置、距离正确,不注意花 纹方向,扣 1 分4茶艺表演 程式表演全过程流畅地完成20(1) 未能连续完成,中断或出错 3 次以上,扣 9 分(2) 能基本顺利完成,中断或出错 2 次以下,扣 6 分(3) 能不中断的完成,出错一次,扣 4 分5茶艺表演 操作节奏表演操作快慢、起伏有明 显的节奏感20(1) 表 演 操 作 技 艺 平 淡 , 缺 乏 节 奏 感,扣 9 分(2) 表演操作技艺尚显节奏感,扣 6 分(3) 表演操作技艺得当,欠娴熟, 节奏感尚明显,扣 3 分6茶艺表演 姿态、仪容表演姿态造型美观、艺术 感强,仪容自如20(1) 表演姿态造型平淡,表情紧张, 扣 9 分(2) 表演姿态造型显艺术感,表情 平淡,扣 6 分(3) 表情姿态造型尚美观,仪容表 情尚自如,扣 3 分合计1