初级代谢 一般将微生物从外界吸收各种营养物质,通过分解代谢与合成代谢生成维持生命活动得物质与能量得过程,称为初级代谢。 如何区分初级代谢与次级代谢 初级代谢产物 就是指微生物通过代谢活动所产生得、自身生长与繁殖所必需得物质,如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等。在不同种类得微生物细胞中,初级代谢产物得种类基本相同。此外,初级代谢产物得合成在不停得进行着,任何一种产物得合成发生障碍都会影响微生物正常得生命活动,甚至导致死亡。 为许多主物都具有得主物化学反应，例如能量代谢及氨基酸、蛋白质、核酸得合成等,均称为初级代谢(primary m ｅ tab ｏ li ｓ m)。与此不同，只在一定范围内主物得特异得代谢,则为次级代谢。在次级代谢得产物中,对维持生命占有重要地位得并不少,但另一方面,各种动植物与微生物所大量积累得生物碱、类萜(f ｅ rp ｅ noid）、酚类、抗菌物质、色素等,其生理意义并不完全清楚。次级代谢产物许多就是在胚胎发育得特定时期以及其她特定组织中产生得,所以产物在经济效益上以及对生物体性状表现得调节在讨论上都被瞧成就是重要得。第三节 微生物初级代谢与次级代谢得关系 微生物代谢产物得利用。利用微生物代谢过程中产生得众多代谢产物生产各种发酵产品。根据积累产物类型：初级代谢产物,如氨基酸、核苷类，以及酶或辅酶; 次级代谢产物，抗生素、激素、生物碱、毒素及维生素等。根据发酵类型：自然发酵:酒精、乳酸等; 终端产物,赖氨酸、鸟苷酸、腺苷酸等； 中间产物,柠檬酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、高丝氨酸、肌苷酸、黄苷酸等;一、初级代谢与次级代谢产物 微生物得初级代谢：初级代谢就是指微生物从外界吸收各种营养物质，通过分解代谢与合成代谢,生成维持生命活动所需要得物质与能量得过程。这一过程得产物,如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由这些化合物聚合而成得高分子化合物(如多糖、蛋白质、酯类与核酸等)，即为初级代谢产物。 由于初级代谢产物都就是微生物营养性生长所必需,因此，除了遗传上有缺陷得菌株外，活细胞中初级代谢途径就是普遍存在得,也就就是说它们得合成代谢流普遍存在。在这途径上酶得特异性比次级代谢得酶要高。因为初级代谢产物合成得差错会导致细胞死亡。微生物细胞得代谢调节方式很多,例如通过酶得定位以限制它与相应底物得接近,以及调节代谢流等可调节营养物透过细胞膜而进入细胞得能力。其中调节代谢流得方式最为重要,它包括两个方面:一就是调节酶得活...
