幼儿园卫生保健十项制度一. 生活合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：1. 幼儿两餐间隔时间不得少于 小时。2. 幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于 小时。3. 幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过 小时到 小时半。二、幼儿饮食制度（一）饮食管理1. 幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，讨论伙食问题。2. 伙食费要专款专用，精打细算，合理使用。3. 准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩菜剩饭。4. 教职工（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。5. 保健人员要定期计算幼儿的进食量，营养员，作为营养分析，并要保证儿童的蛋白质摄入量。6. 按时开饭，要保证儿童愉快进餐，时间不能少于 20 分钟，保证儿童每人吃饱吃好。7. 根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。8. 加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。（二）饮食卫生1. 要保持厨房的清洁，常常清扫，做到每日一小扫，每周一大扫。2. 食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷洁净，食具一餐一消毒。3. 不买，不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。4. 要培育儿童不偏食，不吃零食的良好习惯。5. 水果要洗净削皮后再吃。6. 搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂，流动水洗干，饭桌要用过氧乙酸消毒。7. 炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，使用后肥皂洗手。三. 体格锻炼制度1. 有组织地常常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做 1 次体操或活动性游戏。2. 在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。3. 充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。4. 锻炼应适合年龄组的特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对各别体弱的幼儿给予特别的照顾。四. 健康检查制度（一）入园检查1. 新生入园前必须到市妇...
