格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥+面包1、将快熟麦片适量,与水一起加入微波炉碗内,水不必太多,1:1即可。放入微波炉,加盖,5分钟高火; 2、在这 5 分钟里面,可以准备等等要用得面包; 3、在粥出炉时放入面包,1~2 分钟高火 4、粥出来时肯定很烫,用勺子快速搅动,并往里面加入牛奶(我用 1 升装得牛奶,经济实惠)与适量蜂蜜。(有两个好处,1快速冷却,2、调整麦片粥得粘稠度) 5、粥调好得时候,面包也热好了。一共 6~7分钟得事情 皮蛋瘦肉粥 材料:里脊肉 100 克,蛋 1 只,皮蛋 1 只,白饭 3 杯 调料:(A)热水6杯;(B)精盐 2 匙,绍酒 1 匙,白胡椒粉少许,芝麻油 1 匙,色拉油 1 匙 操作:1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。 2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热 1 分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎 4 0秒后取出,切成小丁备用 3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮 8 分钟即可。牛奶、鸡蛋,简单易行 材料:牛奶、生鸡蛋、饼干。 做法:把一个生鸡蛋直接打入牛奶中,搅拌均匀,在微波炉里加热 3 分钟左右,一碗香滑可口得牛奶鸡蛋羹就做好了,再配上一些杂粮饼干,一份美味得早餐就完成了。鸡蛋汉堡包微波炉中火 2 分钟煎蛋,微波炉高火 10 秒钟翻热面包,微波炉高火 1 分钟加热牛奶。在切开得面包上涂好沙拉酱,放入生菜,再放入煎蛋,所有得得工作做好 5 分钟足矣。微波炉做糕点 清蛋糕: 材料:鸡蛋2个,面粉 2 0 0 克,牛奶半瓶,发酵粉 10 克 调料:白糖 200 克,香精少许 操作: 1、鸡蛋打散至起泡沫,与白糖、牛奶、香精一起拌与。 2、将面粉与发酵粉倒入蛋中拌匀。 3、将拌好得粉料分批装盘,高火 5 分钟,待面黄即可、微波炉制作蛋糕 准备得材料: 面粉 8 0克 泡打粉5克 鸡蛋 4 只 牛奶 60ml 白糖 80 克 油少许 首先,蛋黄与蛋白分开。面粉与泡打粉混合好。 然后,将蛋黄、牛奶、4 0 克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉与泡打粉混合好后,可以用打蛋得刷略微搅一下,这样可以消除面粉得颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。先打一会,瞧到一些泡泡了,加入 40 克白糖,也可分 2 次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白得泡沫发起来了,而且比较细才可以。 瞧瞧蛋黄混合液与蛋白得成果。 然后,将蛋白分 2 到 3 次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均...