温泉酒店质检管理制度1。目的为加强公司品质管理工作，提升公司服务品质，为宾客提供超前、细微、个性化的亲情服务。2。范围适用于公司全体员工。3。质检体系建设3.1 —级质检3.1.1 检查领导组成员组长：总经理组员：温泉总监、房务负责人、技师经理、餐饮负责人、财务经理、工程经理、人力行政经理、质检主管、行政专员3.1。2 检查方式由总经理牵头带领检查组成员对酒店进行全面巡查(包含设备设施、消防安全、清洁卫生、工作间/办公区 5S)。3。1.3 检查频率及时间每月最后一周的周三 9:组织一次，依照检查路线进行检查，如遇节假日检查日期顺延.3。1.4 检查点位质检点位(1 —14)。3。2 二级质检3.2.1 质检小组成员质检部负责人：质检主管质检员：前厅领班、收银领班、男宾领班、女宾领班、露天领班、洗衣房领班、PA 领班、餐厅领班、休息厅领班、客房领班、工程领班、保安领班、技师主管、查核、行政专员、二次售卖(每个班组 1 人)3。2。2 检查方式由质检主管牵头带领部门质检员对酒店进行全面巡查，以员工仪容仪表、礼貌礼节、服务标识、清洁卫生、工作间/办公区 5S 检查为主，设备设施、消防安全检查为辅。3.2。3 检查频率及时间每周一 10：组织一次，依照检查路线进行检查，如遇节假日检查日期顺延至第二天.3。2。4 检查点位质检点位( 1-14).3.3 三级质检3。3。1 检查方式由部门质检员对本部门管辖区域进行日常巡检工作，重点检查温泉部、房务部、餐饮部等对客部门区域。以员工仪容仪表、礼貌礼节、服务标识、清洁卫生检查为主，工作间/办公区5S 检查为辅。3。3。2 检查频率及时间每日营业时间内定时巡查，每日依照巡查路线进行巡查，巡查次数不低于 3 次。3.4 质检主管日常巡检3.4。1 检查方式由质检主管对酒店各区域进行日常全面巡检工作，重点检查温泉部、房务部、餐饮部等对客部门区域.以员工仪容仪表、礼貌礼节、服务标识、清洁卫生、工作间/办公区 5S 检查为主，设备设施、消防安全检查为辅。3.4.2 检查频率及时间每日营业时间内不定时巡查，每日依照巡查路线进行巡查，巡查次数不低于 4 次。3.5 消防设备设施检查3。5。1 检查组成员组长:保安主管组员：工程主管、质检主管、工程领班、保安领班、行政专员3。5。2 检查方式由保安主管牵头带领消防检查组成员对酒店进行消防设备设施全面巡查，酒店各部门全力配合消防巡查工作，行政专员拍照并记录检查存在的问题。3。5.3 检查频率及时间每月第一个周...
