鲤鱼有用养殖技术 鲤鱼为鲤形目、鲤科、鲤属得一种经济鱼类,在全国各地均有分布,就是我国最重要得养殖鱼种之一,常见品种有鳞鲤、镜鲤、红鲤、荷包鲤等地方品种及丰鲤、颖鲤、建鲤、全雌鲤等优良品种。 (一)生物学特性 1、形态特征 鱼体呈梭形而略扁,背部灰黑,腹部浅白或淡灰,侧线下方及近尾柄处金黄色(体色也依品种而异,有金黄色、桔红色、粉红色等)。口端位,马蹄形,触须 2 对,颌须约为吻须得 2 倍长。鳞片较大。个体较大,常见得有 0、5～2、5kg,最大可达 15kg 以上。 2、食性与生长 鲤鱼为杂食性底层鱼类,体长 3 厘米以下得鱼苗主要吃食轮虫与小型枝角类,3 厘米以上主食枝角类、桡角类、摇纹幼虫与其它昆虫幼虫,体长 20 厘米以上就以摇纹虫与纤毛类为主要食物,一龄以上则以底栖物如昆虫螺蚬以及水生维束植物碎片为食,其它如藻类同样常在肠中发现。因食性杂、食物广,生活条件要求不高,生长快,一般二龄可达商品规格,若用配合饲料饲养,一龄便可达商品规格。 3、生活习性 鲤鱼喜居水体下层,最适生长水温 25-32℃,高于 32℃或低于 15℃生长明显减缓,低于10℃停食。适宜得溶氧量为 4、5mg/l 以上,低于 2mg/l 则少吃,1mg/l 就停食并浮头。 4、繁殖特性 一般二龄性成熟,有些个体一龄亦可成熟。产卵季节随地区而异,3-8 月均可产卵(以4-6 月为盛产期),为分批产卵型。产卵场多在浅水湖湾或河湾水草丛生地带,卵粘性很强,产完后即牢固粘附在水草上,怀卵量因年龄与个体大小而异,15-80 万粒不等,卵子产出后,在 15-20℃水温下经 4-6 天即可孵化出苗。 (二)繁殖技术1、亲鲤选择与饲养 (1)选择标准:体型好,活动力强而无伤,体长与体高之比为 3:1,具有典型得品种特征。雌鱼至少 2 冬龄,体重 1、5kg,雄鱼 2 冬龄 1kg 以上为好,初次性成熟与衰老期得鲤鱼,其怀卵量与卵得品质均较差,故不宜作亲鱼。 (2)性别鉴定 非生殖季节:雌鱼体宽,背高,头小,腹部较大而柔软,胸腹鳍小而园宽,泄殖腔扁平或稍突出,有辐射折;雄鱼体狭长,头较大,腹部小而硬,胸腹鳍大而尖长,肛门略向内凹,无平行皱折。生殖季节:雌鱼腹柔软呈园囊形,肛门与生殖孔较大,略红而突出;雄鱼腹部较小,鳃盖、胸、腹鳍具有明显得副性征"追星",肛门与生殖孔内凹,不红肿,轻压腹部有乳白色精液流出。 (3)饲养管理
