《旅行社经营管理》课程实训教学大纲课程代码:102025Z实训说明课 程 总 课时54实 训 课时数27实训 项目 个 数8单项训练项目数5课 程 总 学分4授 课 老师乔丽杰综合训练项目数3课程性质公共必修课□专业必修课□公共选修课□专业选修课□ 集中实践环节□实训类别课程内实训□ 独立设课实训□ 其他□实验者类别:大专□ 五年制□ 中专□面对专业旅游管理、酒店管理开课单位地理与旅游系本课程实训教学的地位、作用与目的1、本课程是高等职业院校旅游管理专业的一门专业核心课程
2、通过训练使学生全面熟练掌握旅行社的整体运作及各个部门的工作流程
3、通过训练使学生具有正确的服务意识和个性化服务能力并具备旅行社各部门的操作技能
4、培育学生成为旅游社行业所需的高技术人才
实训教材或指导书,参考书《旅行社经营与管理》 面对“十二五”高职高专精品课程旅游类规划教材 主编:叶娅丽等,北京理工大学出版社 2025 年版参考书:《旅行社运营实务》 高职高专旅游管理专业任务驱动型教材人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,中国劳动社会保障出版社 2025 年版
实训考核方式和成绩评定标准考核方式:学生分期中、期末两段考试,每次考试以小组为单位,任意抽选一个模块进行竞赛,根据个人表现、小组综合表现现场打分
成绩评定标准:两个模块单独打分共 100 分,占总评成绩的 30%
实训项目与主要内容序号实训项目名称课时每组人数实训类型实训要求实 训 内 容1旅行社的设立2单项必修旅行社设立的条件和审批程序2旅行社的产品开发4单项必修进行简单的旅行社线路产品的设计3旅行社的销售业务6单项必修旅行社线路产品的包装策划、销售4旅行社计调业务6单项必修旅行社计调采购与计报价国内组团计调、出境组团计调5旅行社的接待业务4单项必修团体、散客旅游的接待导游服务技能6旅行社的质量管理2单项必修旅游投诉、旅游事故的处理7