2025 年《基因工程技术》课程复习题1. 名词解释（占 25%， 10 个名称解释，从 12 个名词中选 10 个）基因工程：根据人们的愿望，依据严密的设计，通过体外 DNA 重组、转基因、基因编辑（CRISPR／Cas9）等技术，有目的地改造生物物种特性，制造出更符合人类需求的新的生物类型的讨论领域。DNA 复性与变性：变性是指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂，双链变成单链，从而使核酸的天然构象和性质发生改变。变性时维持双螺旋稳定性的氢键断裂，碱基间的堆积力遭到破坏，但不涉及到其一级结构的改变。 复性指变性 DNA 在适当条件下，二条互补链全部或部分恢复到天然双螺旋结构的现象，它是变性的一种逆转过程。PCR：在模板、引物、4 种 dNTP 和耐热 DNA 聚合酶存在的条件下，通过酶促合成反应特异扩增位于两端已知序列之间的 DNA 区段。Tm 值：DNA 熔解温度，指把 DNA 的双螺旋结构热变性过程中紫外吸收值达到最大值的1/2 时的温度。不同序列的 DNA，Tm 值不同。DNA 中 G－C 含量越高，Tm 值越高，成正比关系。限制性内切核酸酶：指能够识别双链 DNA 分子中特定核苷酸序列，并在每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键进行切割的一类酶，简称限制酶。粘性末端：被限制酶切开的 DNA 两条单链的切口，带有几个伸出的核苷酸，它们之间正好互补配对，这样的切口叫黏性末端。同裂酶：指一些来源不同的能识别同样的核苷酸靶子序列的限制性内切酶。同裂酶的切割位点可能不同，识别序列和切割位点都相同的叫同序同切酶，识别序列相同但切割位点不同的叫同序异切酶。同尾酶：指来源不同且识别靶子序列也不同但能产生出相同的黏性末端的限制性内切酶。 末端酶或 Ter 体系：在病毒 DNA 包装过程中，催化特异性地切割病毒 DNA 连环体，产生单位长度的基因组，并参加基因组包装的酶类。DNA 连接酶：也称 DNA 黏合酶，催化相邻核苷酸的游离 5’-磷酸基团和 3’-羟基之间形成磷酸二酯键的核酸酶。连接酶的催化作用需要消耗 ATP。DNA 修饰酶：泛指能够参加改变 DNA 组成和结构的一类酶。DNA 聚合酶：是指催化以 DNA 单链为模板，以 4 种脱氧核糖核苷酸为底物，合成一条与模板链序列互补的 DNA 新链的酶。以 DNA 为复制模板，从将 DNA 由 5'端点开始复制到 3'端的酶，是细胞复制 DNA 的重要作用酶。载体：是一种具有特定功能能自我复制的 DNA 分子，能将外源 DNA 片段携带进入受体细胞，并在...
