制品经营平安承诺书范例 制品经营平安承诺书范例 篇一:乳制品经营平安承诺书 为保证餐饮消费环节乳品质量平安,保障公众身体健康和生命平安,在此,我们向社会作出以下庄重承诺: 一、实行单位一把手负责制,配备专(兼)职乳制品管理员,详细负责乳制品选购、索证、验收、登记工作,确保不存在不运用、不经营问题乳粉。 二、建立并执行进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明乳制品合格证明和产品标识,并建立乳制品进货台账,照实记录乳制品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。 三、实行措施,保持所销售乳制品的质量。配备冷藏设备或者实行冷藏措施存放须要低温保存的乳制品。保证不购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。保证不购进、销售过期、变质或者不符合乳品质量平安国家标准的乳制品。 四、一旦发觉不符合乳品质量平安国家标准、存在危害人体健康和生命平安或者可能危害婴幼儿身体健康和生长发育的乳制品,我们将马上停止销售,并追回已经售出的乳制品,同时报告所在地卫生行政部门。 承诺单位(盖章): 年 月 日 篇二:乳品经营者承诺书 为确保问题乳粉得到彻底销毁,保证乳品质量平安,依据《食品平安法》、《乳品质量平安监督管理条例》等有关法律法规规定,本经营者慎重承诺如下: 一、本经营者是乳品经营平安责任人,对乳品平安负责。 二、严格自律,诚信遵守法律,严格遵守《食品平安法》等法律法规,自觉担当社会责任。 三、不存有、不躲藏、不运用、不经营问题乳粉,一旦发觉问题乳粉主动上缴有关部门。 四、建立并执行乳品进货查验和索证索票制度。进货时审验供货商证照,验明所购批次乳品的检验合格证明和产品标识,并归档留存。建立乳品进货台账,照实记录乳品的.名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。从事批发业务的还应当建立乳品销售台账,照实记录批发的乳品的品种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期限不少于 2 年。 五、建立并执行不合格乳品退市制度。定期检查货架及库存乳品,刚好清理变质或者超过保质期的乳品,并对不符合质量平安标准或存在平安隐患的乳品,马上停止销售、下架封存,刚好向辖区食品药品监管部门报告。 本经营者严格履行以上承诺,如有违反,情愿担当一切 1 法律责任,接受并欢迎社会各界监督举报。 本承诺书一式两份,经营者、受理单位各执一份。 负责人(签名) 篇三:乳制品经营...