2025 年培训计划 SM-QR-032 序号培训项目培训对象责任部门主讲人日期课时地点培训办法1食品质量安全知识全体人员行政部质量负责人1 月2 小时办公室讲授2安全生产及厂纪厂规教育生产人员品管部质量负责人2 月2 小时办公室讲授3食品安全法全体人员行政部质量负责人3 月2 小时办公室讲授4产品召回制度全体人员行政部质量负责人4 月2 小时办公室讲授5食品生产许可管理办法全体人员行政部质量负责人5 月2 小时办公室讲授6产品标准学习全体人员品管部质量负责人8 月2 小时办公室讲授7生产工艺培训生产人员生产部质量负责人10 月2 小时车间讲授编制/日期： 审批/日期： 职工培训内容记录表 题 目食品安全法主讲应到人数实到人数培训方式讲 授日期组织部门行政部责任部门行政部培训地点行政部培训目的让本企业员工了解和贯彻食品安全法基本知识。 培 训 内 容 纪 要食品安全法的实施时间：2025.10.01第一章 总 则 第二章 食品安全风险监测和评估第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营第五章 食品检验 第六章 食品进出口第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理第九章 法律责任 第十章 附 则 参 加 人 员 签 到姓 名部 门成绩姓 名部门成绩记录人日期职工培训内容记录 题 目食品质量安全知识主讲应到人数实到人数培训方式讲 授日期组织部门行政部责任部门行政部培训地点行政部培训目的让本企业员工了解食品相关质量安全知识。 培 训 内 容 纪 要食品中的危害：化学性危害、生物性危害、物理性危害；法律规范生产员工的工艺操作，约束生产人员的操作行为，提高其岗位责任岗；GB14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生法律规范 参 加 人 员 签 到姓 名部 门成绩姓 名部门成绩记录人日期职工培训内容记录表 题 目安全生产及厂纪厂规教育主讲应到人数实到人数培训方式讲 授日期组织部门行政部责任部门行政部培训地点车 间培训目的让本企业员工了解和执行厂纪厂规，实现安全文明生产。 培 训 内 容 纪 要1、考勤制度：按时上下班，不得无故旷工；2、安全生产：注意用电、防火安全，不得乱拉电线；3、文明生产：要正确使用工具，不得乱丢杂物；4、每个员工都必须遵守各项规章制度。 参 加 人 员 签 到姓 名部 门成绩姓 名部门成绩记录人日期职工培训内容记录表 职工培训内容记录表 题 目生产工艺培训主讲应到人数实到人数培训方式讲 授日期组织部门...
