大白菜越冬露地制种关键技术大白菜为山东省主要农作物之一，种植面积大，用种量多
大白菜常规制种一般采纳阳畦冷床育苗，费工多，投资大，且产量低而不稳，籽粒饱满度差，千粒重低，种子质量差
而采纳露地越冬制种技术，产量较常规制种增产 10％以上，采收期提前 7--10d，能避开当地麦收繁忙季节，又能为种子销售争取时间，大大提高了制种效益
但该项技术只适用于与鲁南气温相近(冬季最低气温在-12℃以上)的地区，并需在露地加盖覆盖物，才能确保安全越冬
现将主要技术介绍如下：一、培育壮苗1．细整苗床选择地势平坦，有排灌条件且前茬为非十字花科作物的肥沃地育苗，每 667 平方米制种田需 35--40 平方米苗床，其营养土按 6 份肥沃土、4 份充分腐熟的有机肥(优质圈肥最好)的比例配制，每个标准苗床再加 1kg 磷酸二铵充分拌匀、搂平、踩实
同时做成 0．7--1．0m 宽、10m 长的畦 4--5 个，以便父母本按1：1 或 2：1 使用
另外苗床土下层可铺一层草木灰或炉灰以便起苗
2．适期播种适期播种是培育壮苗的重要环节，不同品种其父母本播期往往不同，可根据品种(双亲)特性错期播种
早熟品种 9 月底--10 月初，“秋分”前后播种，中晚熟品种 9 月上旬至中旬播种
一般在“霜降”前后，苗龄 30d 左右时移栽，植株为 6--8 片叶
各地可根据当地气候确定具体播期，根据父母本比例，决定播种面积
播种前苗床应浇一次透水，待水下渗后，按 8cmx8cm 划成方块，把种子单粒点播于方块中央，然后盖细土 0．5cm 左右，最后为防治地下害虫，每畦撒毒土或毒谷 100--200g
3．苗期管理苗期管理对后期产量影响很大，因此要加强管理，不能掉以轻心
齐苗后要及时用喷壶喷一次水，然后适时划锄松土，防止土壤板结，并注意拔除杂草，适时防治病虫害
在苗长到 2 叶 1 心时进行一次去杂，并去掉病株、劣株
