微波炉美食菜谱格兰仕微波炉菜谱 【微波炉基础操作篇】 很多亲看到我朋友圈的美食分享,觉得微波炉功能很强大,但是好多亲跟我说,店主我连基本的加热操作都不会,很多亲也会问我,那什么时候用微波,什么时候用光波
先回答微波光波啥时用的问题:微波 用于加热食物,可以炖、蒸、煮、焖等,光波 用于烧烤、烘焙、杀菌等
然后我要说明下微波炉最基本的加热操作:按一下微波键或微波/蒸汽键或火力键,默认是火力 100(微波火力调节也是按这个键,多按几次会递减,之后又会回到 100 的火力),然后设臵好时间,比如 3 分钟,您就按 3 次 1 分钟,最后按下启动就可以开始加热了哦
按面板上的快捷菜单键(比如馒头键)需要按重量键(没有重量键在快捷菜单键再按一下),估算下食物重量或者份数再启动,以上是微波-加热蒸煮炖焖的操作; 接着我要说明下光波烧烤:光波烧烤烘焙不像烤箱按温度进行,微波炉的光波烧烤是根据食材性质选择对应模式进行:光波烧烤采纳的是光波管(格兰仕专利),烧烤效果更好,光波有三种模式 :①按一下纯光波 【适合烤土司,杀菌 ,保鲜】②按二下光波组合 1 微波 30% 光波 70% 【适合加热馒头更松软,烤肉类】③按三下光波组合 2 微波 55%光波 45%【适合烤鸡类】,以上是微波炉的光波烧烤烘培操作 柿友来信啦
微常识之器皿篇; 微波状态下:陶瓷 玻璃 塑料均可使用,金属不可用
微波状态为物理加热原理,金属器皿无法穿透微波,柿友们记得微波状态下切勿使用金属器皿(带有金银镶边的陶瓷也属于金属类哦)~ 光波状态下:玻璃 陶瓷可用 塑料器皿不可用哦(因光波是烘烤模式,等于切换到烤箱模式啦,塑料材质高温烘烤会融化哦) 注:随机赠送的不锈钢烤架已经做了去磁处理,亲们在光波状态下都可以放心使用的哈~光波组合按三下有三种模式,按一下纯光波可以用金属,但是金属跟金属不能一起使用,就是烤架上不能放金属器皿