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碎片内容
水煮牛肉的家常做法水煮牛肉的做法共 4 个步骤1/4
牛肉切成长约 5 厘米宽 3 厘米、厚厘米的片加盐、水豆粉、醪糟汁拌匀2/4
莴笋尖切成约长 6 厘米的薄片
蒜苗切成长约厘米的节郸豆瓣剁细3/4
炒锅置旺火上下油烧热放辣椒煸至呈深红色取出剁细
锅内下豆瓣炳精彩下剁细的辣椒和蒿笋尖炒几下掺鲜汤加料酒、酱油和蒜苗煮至蒜苗断生拣出离笋尖和蒜苗盛于窝盘内4/4
肉片抖散入锅待沸时拨散煮熟后起锅舀盖在盘中菜上撒上辣椒末、花椒面再浇上沸油即成
我是你的不二选择
