油炸小黄花鱼做法

油炸小黄花鱼做法黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素对人体有很好的补益作用对体质虚弱和中老年人来说食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒能去除人体代谢产生的基能延缓年轻并对各种癌症有防治成效。这鱼刺少很合适老人和孩子吃呢。食材：小黄花鱼、植物油、精盐、淀粉、小麦面粉、生姜、料酒、十三香。油炸小黄花鱼做法：1.小黄花鱼处理干净加适量料酒、姜片、精盐、十三香、淀粉、适量面粉、拌匀至面成糊状；2.锅内油八成热时放入黄花鱼中小火煎炸至成金取出控油即可装盘。小贴士：油热时小火是熟里面大火是外皮上脆盐要少放由于炸后会咸味加重。