第 1 课 发达的古代农业从刀耕火种到铁犁牛耕 1
神农氏与农业的出现 〔材料一〕神农氏作,斫①木为耜,揉木为耒,耒耨②之利,以教天下
──《易·系辞下》 〔材料二〕古者民茹草饮水,采树木之实,食蠃③之肉,时多疾病毒伤之害
于是神农乃始教民播种五谷,相土地宜,燥湿肥④高下,尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就,当此之时,一日而遇七十毒
──〔西汉〕刘安《淮南子·修务训》 〔材料三〕谓之神农何
古之人民皆食禽兽肉,至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农耕,神而化之,使民宜之,故谓之神农也
──〔东汉〕班固《白虎通》卷一 【解读】我国的农业起源很早
在古文献中,多将我国农业的起源,托之于神农氏等传说人物
以上三条材料是有关神农氏与农业起源的传说
《易》亦称《周易》或《易经》,是儒家重要经典之一,旧传孔子作,据近人研究,可能是战国或秦汉之际的儒家作品
《淮南子》又称《淮南鸿烈》,汉武帝时,淮南王刘安及其门客集体编纂而成,此书以道家学说为主,又采阴阳五行之说,并入儒、墨、法、名等家,一般认为是杂家著作
《白虎通》亦称《白虎通义》、《白虎通德论》,东汉班固等编撰记录汉章帝时在白虎观讨论经学的结果
该书将谶纬学说与今文经学混合在一起,使经学进一步神学化
这三条材料主要说明的问题是:神农氏发明了耒耜等农具,教民农耕,种植五谷;神农氏还教人民辨别土地好坏,品尝百草滋味、水泉甘苦,解决了人民的生活问题
关于神农氏发明农业的传说表明,是中国人自己的祖先发明了农业,而不是由外界传入的、学来的
在考古学上,属于新石器早期的磁山文化、裴李岗文化等文化遗址都发现了我国早期农业的情况
【注释】①斫:砍削
③蠃蠬:蠃通“螺”,蠬通“蚌”
④墝同“硗”,土地坚硬而瘠薄
2.黄帝、后稷与农业的出现 〔材料一〕(黄帝)时播百谷草木,淳化①鸟兽虫蛾②