NY-5108—2025-无公害食品-猕猴桃生产技术规程

NY 5108—2025 无公害食品 猕猴桃生产技术规程1 范畴本标准规定了无公害猕猴桃的生产园地建设、栽培治理技术、病虫害防治技术以及果实采收等技术。本标准适用于无公害美味猕猴桃和中华猕猴桃的生产。2 法律规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞根据本标准达成协议的各方讨论是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 18407.2—2001 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求NY/T 496—2025 肥料合理使用准则 通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1主干植株由地面到架面下着生主蔓的分歧部位之间的茎干。3.2主蔓着生在主干上，沿中心铅丝伸向植株两边，是着生结果母枝的部位。3.3结果母枝着生在主蔓上，是着生结果枝的部位。3.4徒长枝由埋伏芽或大枝剪口邻近发出、生长势专门强旺的枝条，通常组织不充实。3.5二次枝由当年生新梢的腋芽萌发抽生形成的枝条。3.6侧花（蕾）猕猴桃花序上着生在中心花（蕾）两旁的花（蕾）。3.7有效芽冬季修剪后结果母枝上留下的能够抽生枝条、开花结果的饱满芽，不包括瘪芽。3.8营养带园内套种作物或实行生草制时，树冠下沿树行的一定宽度耕地保持清耕，不种植作物或草类。4 园地选择4.1 大气环境条件符合 GB/T 18407.2—2001 的规定。4.2 土壤种类以轻壤土、中壤土、砂壤土为好，重壤土建园时应进行土壤改良。土壤 pH5.5～7.5 之间，地下水位在 1 m 以下。4.3 有可靠的灌溉水源和有效的灌溉设施，地势低洼的地区应排水设施良好。5 建国5.1 园地规划园地面积较大时根据地势划分为作业小区，小区一样长不超过 150 m，宽 40 m～50 m 左右。配置田间工作房、作业道、灌溉（排水）渠道，园地两端留出田间工作机械的通道等。行向尽量采纳南北向，以充分利用太阳光能。5.2 防风林风害较多的地区，在主迎风面应建设防风林或人造防风障。防风林距猕猴桃栽植行 5m～6 m，栽植 2 排，行距 1.0 m～1.5 m，株距 1.0 m，以对角线方式栽植，树高 10 m～15m，树种以杨树、柳树等乔木为主，在乔木之间加植灌木树种。面积较大的果园在园内迎风面大约每隔 50 m～60 m 设置一道单排防风林。人造防风障高 10 m～15 m。5.3 品种与砧木选择5.3.1 选抗病力强、品质好、商品性好的品种。5.3.2 中...