蛋白质讨论技术综合性实验实验项目：卵黄免疫球蛋白（IgY）的分离纯化及活性分析实验内容：实验目的子项目名称重点掌握的技术运 用 生 物 化 学常 用 实 验 技 术从 卵 黄 中 得 到较 纯 净 的 IgY制 品 ， 并 进 行活性分析IgY 粗分离等电点沉淀、离心技术IgY 提取盐析、脱盐、离心技术蛋白质浓度测定考马斯亮蓝法，分光光度计使用IgY 纯化DEAE 纤维素离子交换层析技术IgY 纯度及分子量测定SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳技术IgY 活性测定酶联免疫吸附法实验要求：1. 突出学生的主体地位，引导学生进行自主实验。实验前组织所有学生上课，讲解生物化学实验基本技术原理及方法，以及实验过程中注意事项。学生以4 人为一个讨论小组，根据老师提出的要求主动查找相关资料，设计实验方案（技术路线与实验方法），与老师讨论、商定实验方案，预约实验时间，接下来学生自己准备实验、在实验室规定开放时间内，独立完成所有实验工作。2. 鼓舞勇于探究，反对互相模仿。学生可以在老师推举流程的基本框架各环节选择不同的条件，也可以在充分论证的基础上打破该框架，尝试采纳新方法或不同的实验流程进行实验。在实验操作过程中，允许实验结果不尽如人意甚至失败，但强调对所得结果进行解释和论证。在每一个实验项目中，可以选择不同的方法，同时可以进行不同实验条件的对比实验，以确定最佳实验条件。鼓舞拓宽思路、打破成规的实验教学方法，提高实验课的教学效果。3. 实验过程中涉及到的实验基本技术原理及方法已制成 PPT，上传至班长处供下载学习。4. 每个讨论小组自行分工协作，在培育创新意识基础上，充分培育团队协作精神。实验完成后，组织每个小组进行总结汇报，制成 PPT，每组选出一位主发言人作为代表做主要陈述，其他人可轮番登台补充观点。对自己在实验中是否完成了基本要求、所作工作有何创新点、对实验方法有何改进设想与建议等方面进行充分讨论。掌控好时间，每组 10~15 分钟。5. 实验室规定开放时间：2025.6.23~2025.7.
