食品安全管理手册依据ISO 22000:2025编制文件编号:FH—SC—2025 版本号:A/0编 制: 日 期:2025
01审 核: 日 期:2025
01批 准: 日 期:2025
01发布日期:2025
01 实施日期:2025
10****有限公司文件编号:FH—SC—2025食品安全管理手册版本号/修订号:A/00
1 目录0 封面0
2 公司简介0
3 颁布令0
4 方针和目标的声明0
5 任命书1 范围2 法律规范性引用文件3 术语和定义4 组织的环境4
1 理解组织及其环境4
2 理解相关方的需求和期望4
3 确定食品安全管理体系的范围4
4 食品安全管理体系5 领导作用5
1 领导作用和承诺5
2 食品安全方针5
3 组织的岗位、职责和权限****有限公司文件编号:FH—SC—2025食品安全管理手册版本号/修订号:A/06 策划6
1 应对风险和机遇的措施6
2 食品安全目标及其实现的策划6
3 变更的策划7 支持7
3 基础设施7
4 工作环境7
5 外部开发食品安全管理体系要素的控制7
6 外部提供过程、产品和服务的控制7
2 外部沟通7
3 内部沟通7
5 成文信息8 运行8
1 运行策划和控制8
2 前提方案8
3 可追溯性8
4 应急准备和响应8
1 总则****有限公司文件编号:FH—SC—2025食品安全管理手册版本号/修订号:A/08
2 紧急情况和事故的处理8
5 危害控制8
1 危害分析预备步骤8
2 危害分析8
3 控制措施和控制措施组合的确认8