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《饮食与健康》综合实践活动教案设计

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《饮食与健康》综合实践主题活动 一、活动主题一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:“民以食为天".健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要.但是现在小学生过着衣来伸手、饭来张口的生活,不知道如何安排自己的饮食,很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯.因此,开展这次活动对学生来说,既比较有用,又非常有价值。二、总体目标1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康.2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培育学生语言表达、运用资料、处理信息猎取知识的能力。3、通过学生在收集活动中的相互沟通,培育团体意识,让他们感受到与他人合作的欢乐.4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培育学生节约粮食,不浪费的好习惯.三、实施过程本次活动我主要规划成四个阶段,包括:一、活动准备阶段;二、确定主题,设计活动方案阶段;三、活动操作与实践体验阶段。四、活动成果展示与沟通阶段。第一阶段:活动准备阶段老师:1、提出活动任务及要求;活动任务:每组确定饮食与健康讨论内容(主题)。活动要求:A、组长要做好协调保证小组成员都有事做,督促成员按期完成任务。B、组员以后要把查到的资料仔细登记到综合实践活动记录本上,在资料的整理中,假如有什么想法要及时记录。C、有什么不懂的问题可以向家长、老师、同学请教,最后可别忘记了把讨论中可能会碰到的困难和问题先想出来哦。2、布置活动时间:利用课余时间及星期六、星期天。3、要求学生随时记录活动情况,心得体会,以便沟通。学生:1、自由搭配成组;2、小组组合完毕,大家进行一系列的讨论准备,如小组分工、讨论策划、活动计划。3、给小组命名,明确组内人员分工.4、创作小组口令,制作小组招牌。5、讨论,明确活动地点及时间.学生通过自由搭配,以自愿为原则,同学们自行分好组,成立了 9 个实践活动小组,还给小组取名字,如“五谷杂粮小组”、“非我莫属小组”、“维生素小组"、“四季果园小组”、“蔬菜小组”、“欢乐饮食谷小组”、“阳光菜谱小组”、“饮食习惯小当家小组”、“健康欢乐小组”、“早餐海洋小组”、,再通过投票选举出信任的小组长,具体负责本组工作,又聘请一名指导人员(可以是老师,也可以是家长),具体指导小组实践活动的开展。第二阶段:...

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