全套商务礼仪培训课件

＊ 司马迁在《史记.项羽本纪》中详细描述了项羽利用鸿门宴羞辱刘邦，原文” 项王即日因留沛公与饮。项王、项伯东向坐，亚夫南向坐。亚夫者,范增也。沛公北向坐,张良西向侍” .当时尊位的确定主要按方向来定，其中”东向“最尊,其次南向，然后北向,最后西向。 西方文化中，以右为贵源于君主腰间佩剑，剑柄向右,因此右手边是值得信任的人。另一种说法是源于基督教义中耶稣的预言. ＊ 客尊，主尊，高职－低职 ＊ * * 假如盘中有菜，筷子应摆放在盘上，表明还在进行，没有吃完。假如汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上，把盅盖反转平放在汤盅上。 ＊ 餐盘右侧放餐刀、餐勺和汤勺。左侧放正餐叉和沙拉叉。垫盘正前方，从中线往右，按高低顺序摆放水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯外侧放咖啡杯.参盘左上放面包盘，盘上放黄油刀。 三种餐刀：1 是牛排刀(锯齿明显)2 是正餐刀。如牛排刀放在正餐刀右侧，说明牛排要先于其他主菜。3 黄油刀。 三种餐叉：1 是沙拉叉，2 是正餐叉,3 是水果叉。最小的一个是水果叉,一般横放在正参盘的上方。沙拉上法也有先后，类似粤菜喝汤.根据餐叉内外侧推断。 三种餐勺：1 是正餐勺，椭圆形，2 是汤勺，圆头，3 是甜品勺，平放在正餐盘的上方。 先吃咸的，再吃甜的. * ＊ ＊ 白葡萄酒持杯柱或杯托，红葡萄酒握杯肚。（不用记） 英式用法和美式用法的区别。美式：切完后，把右手中的刀平放刀餐盘顶端，然后把叉拿到右手,将食物送入口中。 ＊ 烟味、口气、嘴角的白沫、说话嚼口香糖，不要“他妈的” 打陌生电话的时候， 对于销售 男士仪容重在“洁” 男性在日常工作和生活中无需化妆，但是需要保持健康、洁净的仪容。试想，假如你脸色苍白、嘴唇黯淡地去会见客户,会给客户造成什么印象?若是行政办公人员又会给周围同事带来什么感觉？――你会显得信心不足，又可能令客户担忧的健康状况，进而怀疑你所销售的产品及服务。 ? 更何况，在现代社会，男子美容已经呈现出大众化的趋势。由于生理因素和活动量大,男性皮肤比较粗、毛孔大，表皮容易角质化，同时，汗液和油脂分泌量也较多，会使灰尘和污垢 积聚，堵塞毛孔,引起细菌感染，皮肤发炎。因而，男性职员更应该注意“面子问题”。 ？ 总之，男性仪容重在“洁"即洁净洁净。 ？ 假如注意以下几方面，就能让自己倍添信心，并以最佳的仪态面对客户. ? 洁净、洁净、大方 ？ 人们都不喜爱与邋遢...