第五节细胞中的无机物1、细胞中的 水包括结合水:细胞结构的重要组成成分自由水:细胞内良好溶剂 ;运输养料和废物;许多生化反应有水的参与;提供液体环境。 自由水与结合水的关系:自由水和 结合水可在一定条件下可以相互转化。细胞含水量与代谢的关系:代谢活动旺盛,细胞内自由水水含量高;代谢活动下降,细胞中结合水水含量高。2、细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以 离 子的形式存在无机盐的作用:① 细胞中许多有机物的重要组成成分② 维持细胞和生物体的生命活动有重要作用③ 维持细胞的酸碱平衡 ④ 维 持细胞的渗透压部分无机盐的作用 缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松缺铁:缺铁性贫血细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 。C、H、O、N 等化学元素在细胞 内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础;以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化 合物,构成细胞生命大厦的基本框架;糖类和脂质提供了生命活动的重要能源;水 和无机盐与其他物质一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。