第1页共163页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共163页中国储备粮总公司山东分公司仓储工作标准化管理手册（2013版）二〇一三年九月第2页共163页第1页共163页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共163页目录1总则1.1手册意义1.2适用范围2管理要求2.1设施设备标准2.1.1粮油仓储设施2.1.2粮油仓储设备2.2机构人员标准2.2.1机构设置2.2.2职能划分2.2.3岗位设置2.2.4岗位资格条件2.2.5人员配备2.2.6岗位职责2.3工作流程标准2.3.1粮食入库工作流程标准2.3.2粮食出库工作流程标准2.3.3粮情检查工作流程2.3.4机械通风工作流程2.3.5熏蒸作业流程2.3.6器材设备管理流程2.3.7药剂管理工作流程2.3.8气调储藏工作流程第3页共163页第2页共163页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共163页2.3.9烘干技术工作流程2.3.10基建投资工作流程2.3.11粮食入库质检流程2.3.12政策性粮食初验流程2.3.13政策性粮食入库验收流程2.3.14中央储备粮仓储监管工作流程2.3.15临储粮、最低收购价粮监管流程2.3.16中心库贸易粮监管工作流程2.4储粮技术标准2.4.1小麦的储藏技术2.4.2玉米的储藏技术2.4.3大豆的储藏技术2.4.4稻谷的储藏技术2.5安全生产标准2.5.1安全组织机构2.5.2安全生产制度2.5.3安全设施设备2.5.4安全培训及教育2.5.5安全生产检查2.5.6安全台帐管理2.5.7作业单管理2.6工作考核标准第4页共163页第3页共163页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共163页1总则1.1手册意义加强中央储备粮的管理工作，切实做到“三个严格”实现“两个确保”，是中储粮的首要职责。作为中央储备粮管理的基础性工作，仓储管理工作的地位和重要性尤为明显。几年来，中储粮山东分公司组织开展的仓储精细化管理工作建设，有效促进了中央储备粮库存管理水平的提高。但是随着辖区管理体制机制的创新、管理扁平化和经营专业化战略的实施、仓储规模的扩大、稻谷等储粮品种的增多、控股托管等多种管理模式的出现、氮气储粮智能通风等新技术的应用、基建投资等业务职能的转移，对仓储管理工作提出了更新、更高、更全面的要求。自今年年初以来，分公司系统大力推行了仓储标准化管理建设工作，目的就是将各个管理要素进行标准的统一，提高效率效益，有效实现仓储管理的全面提升。通过积极的尝试和探索，我们编制了这本《仓储工作标准化管理手册》，用于指导辖区仓储工作的智能化、痕迹化、标准化建设，无疑对促进山东中储粮仓储管理工作的科学发展，具有非常积极的意义。1.2适用范围本手册适用于中储粮山东分公司辖区各中心库、分库区（含分库、控股库、托管库）仓储管理标准化工作的开展。2管理要求2.1设施设备标准2.1.1粮油仓储设施包括仓房、油罐、机械设备库、物资器材库、储粮化学药剂第5页共163页第4页共163页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共163页室、变配电室、消防水泵房、消防水池、化验室、计量室、地坪（晒场）、铁路专用线等。2.1.1.1库区（1）库区规划与布局库区按功能主要分为仓储区（也称储粮区、生产区）、办公区，各区域保持相对独立。库区布局合理，道路通畅，各建筑物之间的间距符合消防要求。仓储区主要包括仓房、油罐等仓储设施；办公区主要包括值班室、办公室等办公设施。（2）库区条件与环境根据仓库容量，配备消防器材设备，并按规定在固定地点存放。仓房等设施外墙颜色和谐统一，新建仓房或外墙需重新粉刷的要求采用喷砂方式。库区内各种电线、电缆埋地敷设。2.1.1.2仓房（1）仓房条件门窗为钢质骨架，具有隔热、保温、密闭性能；具备防鼠、雀、虫功能。配备粮情检测、机械通风、环流熏蒸系统。仓房内安装电器要采用密封防爆型设备。储存政策性粮食的仓房应采取仓顶隔热、仓内吊顶、仓墙内附隔热材料等控温技术；储存大豆、稻谷的仓房，应安装空调控温设备。仓门入口设置带扶手的金属斜爬梯，倾斜角度≤60°。仓门第6页共163页第5页共163页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共163页上方平台安装金属...
