•黑板上的“水”字的水迹哪里去了？为什么会出现这种现象？•你看到水是怎样跑掉了？•这说明水变成了什么样物质跑掉了？什么叫蒸发？ 在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种现象叫做蒸发。水（液体）水蒸气（气体）请同学们用手指蘸少量温水，抹在脑门或手背上，仔细体会有什么感觉？为什么会有这样的感觉呢？因为水蒸发时吸收了身体里的热量。你的感觉脑门（或手背）上有水珠时脑门（或手背）上的水珠完全蒸发后会感觉到凉感觉不凉了 温度计被浸湿后温度下降了，等温度计上的水蒸发干后，又会恢复原来的数值。实验材料：温度计、铁架台、烧杯，温水、秒表等。实验方法： 选一支温度计，记录当时所显示的温度（初始温度）；然后将温度计在温水里蘸（浸湿液泡）一下，取出后仔细观察温度计的变化并及时记录温度。实验名称：验证蒸发吸收热量。实验现象：实验结论：蒸发吸收热量。初始温度 30 秒 1 分 2 分 3 分 30 秒 5 分20℃10℃10℃10℃10℃10℃20℃20℃20℃20℃20℃30℃30℃30℃30℃30℃30℃10℃ 蒸发和沸腾都是水从液体变成气体的现象，在变化的过程中都有吸收热量。你能用所学知识解释下列生活中的现象吗？炎热的夏天，汗流浃背，出汗后身上凉凉的。为什么？地面洒水后为什么会感觉凉爽？发烧时在头上敷上湿毛巾（或用酒精擦身体），这是为什么？春夏秋冬温度无论如何变化，湿衣服都能晾干，为什么？水坑里的水为什么越来越少？海水晒盐 盛夏，一位考古学家到欧洲的巴尔干半岛去考察，太阳烤得他口干舌燥，他见到一位头顶瓦罐的中年妇女，忙上前说：“夫人，给我杯牛奶喝好吗？越凉越好。”“你稍等一下，让我把牛奶晒一晒再喝。”只见她把盛牛奶的瓦罐用湿毛巾左一层右一层包了个严严实实，放在灼热的太阳底下晒起来。考古学家起初纳闷，这样处置牛奶不是越晒越热吗？但他很快就明白了其中的奥秘。你能解释吗？ 原来牛奶瓶用湿毛巾包严后暴晒，毛巾上的水分被蒸发了，水蒸发时带走了热量，牛奶的热量也跟着散失掉一些，所以，牛奶变凉了。蒸发快慢和哪些因素有关？可能与温度有关？可能与风有关？可能与液体的蒸发面积有关？还可能与…………有关？我们的猜想• 我要研究的问题：蒸发的快慢与什么因素有关？• 我的假设： 1 ：与液体温度高低有关。• 2 ：与液体表面积大小有关。• 3 ：与液体上方空气流动速度（与是否有风）有关。• 我需要的材料：• 我采用对比实验，步骤是：• 1 、在两只碗里...
