超好玩的变色游戏它们的变色与什么有关呢
对比实验只改变一个条件 研究谁改变谁空气有空气没有空气特点实验步骤 ： 1 、用小刀切成 0
5 厘米厚的薄片
2 、一个用保鲜膜包住；一个放在空气中
3 、观察变化
切开的水果和蔬菜为什么会变色 一些水果和蔬菜切开后会变色，这与它们的成分有关
水果、菱、藕都含有一种叫做鞣酸的物质
当铁质的小刀跟鞣酸接触后，会生成一种叫做鞣酸铁的黑色物质
水果的表皮被碰掉以后，时间一长也会变色，这是因为水果中还含有一种叫做氧化酶的物质，它与空气中的氧接触，就会生成一种新的物质，使水果变色
苹果切开后会变色，这与它们的成分有关
水果中含有一种叫做氧化酶的物质，它与空气中的氧气接触，就会生成一种新的物质，使水果变色
切开的苹果为什么会变色呢
把苹果切开 和 苹果变色 是几种变化
•物质的变化有些只是形态的改变，不会产生新的物质；比如苹果切成片•而有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新的物质
如苹果片变色
1 、用棉签蘸着选好的汁液在纸上写一个字，想办法让字快速干燥
2 、放在蜡烛上方均匀烘烤 5 分钟，距离要适中，仔细观察发生的现象
3 、一定要注意安全，小组汇报游戏结果
变色游戏变色游戏 2005 年 5 月 3 日 星期二 晴 今天下午 , 我们全家到大姨家作客 , 在表姐的书橱上 , 一篇名叫《同志的信任》的文章吸引了我
文中我最感兴趣的是 : 爱国革命者方志敏同志在狱中就义前 , 偷偷用米汤给鲁迅先生写了一封密信，而聪明的鲁迅先生将信浸泡在碘酒中 , 让字迹浮现出来
起初我还真的不信 , 结果试了试 , 太奇妙了 , 还真的能行 看了这篇日记 , 你想说什么
变色游戏想一想：看一看，想一想１、为什么一张白纸能显出字来 呢
2 、要显出字来需要什么条件呢
淀粉和碘酒混和在一起反应 米汤碘酒游戏演示一：淀粉和碘酒混合变蓝• 操作步骤
