第二讲 综合探究实验1
(2011·江苏卷,31)为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:① 鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养 14 d,用普通饲料投喂,备用
② 饲料的配制:在每千克普通饲料中添加 200 mg 植酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存
③ 鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为 60 尾/箱
给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料
④ 称重并记录:投喂 8 周后,从每个网箱中随机取 20 尾鲈鱼称重
结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为 859
3%、947
⑤ 制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如下表
蛋白酶活性(U/mg)脂肪酶活性(U/mg)淀粉酶活性(U/mg)对照组1
12实验组1
13根据上述实验,回答下列问题:(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是__________________________;实验前的驯养是为了___________________________________________________________
(2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意______________,其原因是________
(3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有____________________________________
(4)本实验得出的初步结论是______________________________________________
(5)推测鲈鱼的食性并说明理由:___________________________________