第一单元┃ 走进化学世界 第一单元┃ 走进化学世界 1 ．物理变化和化学变化的本质区别是 。如火柴梗折断，冰、水和水蒸气互变，石蜡熔化的变化过程中，只是 发生了变化，但它们的本质没有变化，属于 ，而镁条燃烧时，生成白色固体氧化镁，它是一种不同于镁的新物质，因此这一变化属于 。2 ．物理性质是物质固有的属性，不需要通过 表现出来，如物质的 等；物质需要通过化学变化变现出来的性质，叫 ，如 等。是否有新物质生成形状、状态物理变化化学变化化学变化颜色、状态、密度、熔点、挥发性、溶解性化学性质可燃性、稳定性、腐蚀性、酸碱性第一单元┃ 走进化学世界 3 ．药品取用(1) 取用一定量固体药品一般用天平，称量时，左盘放 ，右盘放 ，有腐蚀性的药品应放在 中称量。(2) 量取一定量液体药品用量筒，读数时，视线要与量筒内液体 保持水平；若俯视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积 ，若仰视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积 。用胶头滴管滴加液体药品时，应将滴管 悬在试管上方，不可伸入试管内或接触试管壁。4 ．物质加热加热前要 ；给液体加热可用试管、 等，给固体加热可用 等，加热后的试管不能立即用冷水冲洗。想一想：给试管中的固体加热时，试管炸裂了，分析可能的原因。 ( )药品砝码玻璃器皿凹液面最低处偏大偏小垂直预热烧杯、蒸发皿试管、蒸发皿试管外壁有水珠没擦干；试管口没有略向下倾斜；用酒精灯内焰或焰心加热等第一单元┃ 走进化学世界 5 ．安全操作(1) 取用药品应遵守三不原则，即 ；实验剩余的药品 放回原瓶。(2) 熄灭酒精灯时，要用 盖灭，切不可用嘴吹灭。 任何药品不能用手拿、舌尝或者直接用鼻闻试剂不能灯帽第一单元┃ 走进化学世界 典例 1 ：物质的变化 例 1 下列变化中，属于化学变化的是 ( )A ．胆矾研碎 B ．空气液化C ．钢铁生锈 D ．蔗糖溶解C 第一单元┃ 走进化学世界 [ 解析 ] C 化学变化一定有新物质生成，如钢铁生锈是指铁与空气中的氧气、水共同作用生成了复杂的新物质铁锈，而生成的铁锈与钢铁不再是同一种物质了。物理变化的特征是没有新物质生成，如胆矾研碎、空气液化只是物质形状、状态发生了变化，变化后并没有生成新物质，仍是它本身；蔗糖溶解只是构成蔗糖的微粒均匀扩散到水中，这一过程也没有新物质生成。 点拨化学变化的本质特征是有新物质生成，“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质，当...
