探究知 识 树实验基础问题思路现象结论信息结构评价应用科学问题：生活中，将蔗糖放入水中，发现蔗糖 ，水变成了 ，说明，蔗糖 在 中了
“ 消失”糖水分散水1 、将深紫色的高锰酸钾晶体放如水中，有什么现象
2 、将固体碘 ( 黑紫色 ) 加入酒精中，又有什么现象
实验 1 ： ―― 高锰酸钾固体不见了，得到深紫色的液体
―― 碘消失，得到暗黄色的液体
高锰酸钾固体能溶解在水中， 碘能溶解在酒精中
溶质 : 被溶解的物质
（高锰酸钾、碘）2
溶剂：能溶解其他物质的物质
（水、酒精）3
溶液：溶解后所得到的物质
答：河水中溶有矿物质，还溶有氧气等，冷开水中的氧气、矿物质很少，不能提供鱼生活所必需得物质
【思考】： 1 、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗
答：不是，果汁中已经溶有许多物质，本身就是溶液
2 、河水中溶解了哪些物质，能用来养 鱼
冷开水不能养鱼，浇花花不开， 又是为什么
编号1234实验内容食盐—水粉笔灰—水色拉油—水色拉油—汽油震荡静置混合物 分组实验：3 、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里形 成的物质
4 、乳浊液：小液滴分散在（不相溶的） 液体里形成的物质
1 、混合物：有多种物质组成的物质
小结：2 、溶液：溶质溶解在溶剂中所得到的 物质（均一、稳定）
名称特征 溶 液 悬 浊 液 乳 浊 液形 成 过 程固液气溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴分散 在液体中 稳 定 性 稳 定 不稳定 不稳定长 期 放 置均一、稳定 下 沉 上 浮 粒 子 大 小直径＞ 1纳米半径＞ 0
1微米半径＞ 0
1 微米溶液 , 悬浊液 , 乳浊液的区别请举例：日常生活中的各种液体是属于溶液、悬浊液、乳浊液
溶液：清凉饮料、糖水、酱油、醋、 白酒等；2
悬浊液：血液、“服用摇匀”的药液、 “ 钡餐”等；3
乳浊液：牛奶、肥皂水等
