第 24 课时 化学与健康 有机合成材料冀 考 探 究冀 考 探 究冀 考 解 读冀 考 解 读考 点 聚 焦考 点 聚 焦第 24 课时 ┃ 化学与健康 有机合成材料冀 考 解 读考点聚焦 冀考探究冀考解读 学习 目标 1.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。 2.了解对生命活动具有重要意义的有机物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等)。 3.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素等)有损人体健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。 4.初步认识化学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 5.知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。 6.了解使用合成材料对人和环境的影响。 7.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。 第 24 课时 ┃ 化学与健康 有机合成材料考点聚焦 冀考探究冀考解读 (续表) 年份 考点 题号 题型 考点在该 题中比重 分值(分) 难易 2011 合成材料 1 选择题 1 2*1 较易 营养素 9 选择题 14 2*14 较易 2012 合成材料 9 选择题 14 2*14 较易 营养素及对人体的影响 29 填空题 15 5*15 较易 人体中的微量元素及其作用 29 填空题 15 5*15 较易 2013 认识可回收标识 1 选择题 14 2*14 较易 考 点 聚 焦 考点 1 营养素及在人体中的功能人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养。________、________、__________、_____________、__________和水六大类，通常称为营养素。 考点聚焦 冀考探究冀考解读 第 24 课时 ┃ 化学与健康 有机合成材料糖类油脂蛋白质无机盐维生素营养素的生理功能及主要来源 营养素 生理功能 主要来源 蛋白质 维持人体的______________和__________ 主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆以及米、麦等 糖类 给机体活动提供__________，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、麦芽糖等 主要来自米、麦、薯类及水果 油脂 提供________ 来源于动、植物油脂以及乳制品、蛋黄 维生素 调节新陈代谢，预防疾病 水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、鱼类、蛋类、牛奶等 考点聚焦 冀考探究冀考解读 第 24 课时 ┃ 化学与健康 有机合成材料生长发育组织更新能量能量[注意] ①淀粉[(C6H10O5)n]在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在体内经缓慢氧化转变为二氧化碳和水，同时放出热量。 C6H12O6＋____O2=====...
