第1页共41页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共41页第十五章食品加工与流通：产业组织论研究R．J．Sexton&N．Lavoie第1—4节方正译第5节彭超译第6—9节蔡莹娟译目录1导论...............................................................................................................................................21.1历史观点.............................................................................................................................22食品销售的水平结构....................................................................................................................33纵向销售关系................................................................................................................................53.1纵向一体化.........................................................................................................................63.2纵向控制与合同.................................................................................................................64农业市场的机构和组织................................................................................................................94.1农民协作与联合.................................................................................................................94.2销售订单...........................................................................................................................114.3销售委员会以及国有贸易企业.......................................................................................135不完全竞争条件下农产品市场的静态模型..............................................................................165.1可变比例的同质产品模型...............................................................................................165.2固定比例的同质产品市场模型.......................................................................................205.3差异化产品模型...............................................................................................................245.4经验分析的一个总结.......................................................................................................276食品部门的动态模型..................................................................................................................306.1价格合谋下的动态模型...................................................................................................306.2进入/退出模型..................................................................................................................317对农业市场势力经验性分析的评价..........................................................................................338农业市场中不完全竞争性的影响..............................................................................................358.1对公共政策和反托拉斯的影响.......................................................................................358.2对模型的影响..................................................................................................................379结论.............................................................................................................................................38摘要：本章集中讨论农产品市场的竞争关系，这种市场经常表现出较高的买卖者关注水平，食品生产商和零售商都积极的尝试以获得产品差别，通过一体化或者各种...
