整体产业──综合零售业综合零售业的经营型态可区分为:(一)百货公司;(二)超级市场;(三)量贩店;(四)便利商店
以及近来十分热门的购物中心,皆为综合零售业之范畴
而不同业态特性对立地选择也呈现差异性:表一各主要业态特性与立地选择比较业态名规模立地考量因素商品构成迷你超市100~200坪商店街3500~6000品目超级市场200~600坪1
与餐饮其它消费频率高之业种搭配4
流动人潮多5
适宜下班动线6
受竞争环境影响大8000~一五000品目1
民生必需品3
日用品、熟食类商品量贩店1200~5000坪1
交通便利性2
停车空间足3
受消费环境影响大4
适宜都市边陲40000~60000品目1
大包装之食品、用品2
书籍、文具、玩具便利商店70坪以下一般30坪生鲜50坪1
易受环境阻隔,考虑步行方便5
受竞争及地理环境影响大1
休闲食品、饮料2
快餐、熟食3
文具、玩具百货公司3000~20000坪1
人潮车潮便捷性2
大众运输工具之方便性3
与同业共同集市4
受经济环境(景气)1
食衣住行关联商品(选择性)2
娱乐服务影响大社区型百货公司2000~3000坪1
与大型百货公司之间隔4
流动人潮多5
选择商业较不繁荣之社区6
受竞争环境影响大1
民生必需品3
书籍、文具、玩具资料来源:中华民国台湾地区八十六年服务业经营活动报告年鉴,P279经营现况一、竞争分析便利商店面对量贩店的大量兴起,在产品单价与种类皆居于劣势的便利商店,善用「便利」的特质是为不二法门
「方便是便利商店最大的附加价值,」全家便利商店总经理潘进丁道
从营业额(表一)来看,趋增的成长率仅次于量贩店
然而86至88年间的成长率有明显