标准管理方案一、礼仪、礼节的要求;1、站姿(握手式、垂手式、背手式),走姿(一字步、平行步),坐姿(叠式座,夾式座),手势(引路、指路常用的手部语言),引路;2、发式(男女生要求不一样),脸部(女妆男洁),手部(人年龄的第二特征),工装,微笑(是健康文明的举止,是最有价值的面部表情,可以沟通人与人之间的感情,是一种特殊的外交语言,《因为只有健康的人才能展现出内心的微笑,能够给客人以好心情》创造良好效益
是全世界通用的面部表情,还可以做为客、我双方友谊的桥梁)是酒店的一把金钥匙,规范化要求:与口、眼、姿态、表情、语言相结合;二、前厅部的岗位职责与行为规范;A前台领班岗位职责1.服务上级领导,认真贯彻执行部门主管或经理安排的各项工作,按时完成各项工作任务指标
2.熟悉岗位专业技能和相关行业知识,熟悉本地政治、经济、交通、旅游、民风民俗、等相关信息,熟悉客源市场、行业动态,协助前台热情主动地客房销售工作
3.负责前台新入职人员的专业技能培训工作
4.参与前台各项工作制度、服务流程、服务标准的制订,监督指导前台日常工作
5.负责前台行政管理,做好前台工作排班,统计考勤情况
6.协助前台接待做好重要客户及大型会议团队的预订和接待工作
7.处理前台工作中出现的问题,核对班结报表,制订、递交各类工作报表和计划
8.接受处理客人投诉,搜集客人意见,协助前台热情周到地为客人提供一流的服务
9.协调好前台与其它部门之间的联系,搞好内部团结,更好的对客服务工作
B前台接待岗位职责1
服从上级领导,接受前台领班工作安排,按规定的工作程序与服务标准向宾客提供一流的接待服务
作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好区域卫生及设备设施的清洁保养工作
认真进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,确认无误后签字确认
及时掌握当前