11貳、探索篇一、如何進行植物觀察通常高等的顯花植物都會有根、莖、葉、花、果實及種子等六大器官,即使比較低等的隱花植物如蕨類和苔蘚類,也會有類似的營養器官和特徵明顯的繁殖器官
因此,觀察及識別植物,必須將眼睛的焦點集中在各器官的特殊部位上
另外,各個器官是否有附屬物,是否有特定的排列方式或開裂方式等,也都是觀察記錄的重點
(一)根的觀察重點雖然植物的根常深埋於地中,不容易觀察和辨認,但是在必要時,可以整株拔起,以觀察根系究竟是主根系(雙子葉植物)還是鬚根系(單子葉植物及某些蕨類植物);有時候,根部特別肥大、粗長或者成塊狀者,都要詳細的加以記錄,並註明其所屬的科別
也有不少植物的根是看得見的,例如榕樹類的氣生性柱狀根;玉米及水筆仔的支持根;銀葉樹及鳳凰木的板根;蘭類及各種著生植物的氣生根;黃金葛、常春藤的攀緣根;浮萍類、大萍等沒有根毛的水生很;紅樹林中多種成員的呼吸根等
這類比較特別的根,也必須仔細的觀察記錄,方能對植物的辨識有所助益
(二)莖的觀察重點莖是植物用來支撐身體的主要器官,絕大部分暴露在空氣中,所以觀察記錄相當方便
首先,應辨別是木本莖抑或草本莖,必要時,可能得用手折一下,使用修枝剪剪斷,才能確認莖的質地
確認莖的質地之後,再瞧瞧其形狀
莖的形狀以圓筒形的居多,唇形科,馬鞭草科等家族的成員〃則多為四方形;莎草科、仙人掌科等常為三角形;薯蕷科、葡萄科等常有翼;另有不少仙人掌科植物的莖是多稜多角的,凡此種種,都必需詳加記錄
再看看莖上的毛被物,是單細胞所組成的毛呢
還是多細胞所構成的鱗片,鱗片的寬度、大小、顏色以及毛的長短等,都應詳加觀察記錄
有些植物身上的毛是一種會分泌黏液的腺毛,用手去摸摸看,你將會留下深刻的印象
再看一下莖皮的特徵
莖的表皮有時會長刺,刺有些是表皮細胞所衍生而成12的,例如薔薇類,這種刺通常較肥短,刺座有击起現象,很容易用用手扳斷
有些是穿透表皮