第1页共14页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共14页目录第2页共14页第1页共14页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共14页“金龙鱼抽检门”事件危机公关策划书一前言2004年12月,卫生部组织北京、天津、吉林等一三个省(区、市)卫生行政部门对生产企业和市售的植物油进行了卫生监督抽检
抽检结果显示:过氧化值指标不合格是造成植物油不合格的最主要原因,在抽检发现的52份不合格植物油中有19份样品的过氧化值超标,占不合格样品总数的36
5%;16份样品的浸出油溶剂残留量超标,占不合格样品总数的30
8%;11份样品的酸价指标超标,占不合格样品总数的21
检查中还发现12份植物油的标签不合格,占不合格样品总数的23
12月27日,卫生部官方网站上发布了“2004年植物油国家卫生监督抽检情况通报”,其中金龙鱼、福临门、金象三种食用油被列在黑名单中
12月30日下午,卫生部在“关于植物油国家卫生监督抽检情况的再次通报”中称,植物油的卫生质量与生产加工、流通经营、运输贮存等诸多环节的卫生条件有关系
一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害
但如发生严重的变质,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响
第3页共14页第2页共14页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共14页三大知名品牌食用油涉及不合格问题,一经传媒公布立即引发了全国消费者的高度关注
2004年12月28日7时47分49秒,IP址为“202
*”全国第一位新浪网友,就“卫生部称金龙鱼、福临门等大豆色拉油抽检不合格发表评论”发出感慨,“还剩什么可以吃的
”纵观新浪网近4000条留言,有相当一部分网友表示了自己的担心与茫然,不知道自己究竟该如何