端午的鸭蛋【题目解说】民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分
关注民俗,可以了解民生和民间文化
作者汪曾祺在这篇散文中,用他特有的平淡而有味的语言,向我们展示了他的家乡江苏高邮地区的端午风俗,并且通过家乡特产――高邮咸蛋的精细介绍,表现了他对家乡的热爱之情和对童年生活的怀想
【走进作者】【背景链接】⒈端午节,又称端阳节、五月节、龙舟节、粽包节等
时在农历五月初五,并有小端阳(五月初五)和大端阳之分(五月十五)
⒉端午节的起源,普遍说法是纪念爱国诗人屈原
另也有说是纪念替父雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推等
⒊端午节的礼俗、食俗
古人认为五月是“恶月”,因此自古就有段无避恶去毒的礼俗
如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龙船花;驱除蛇蝎等五毒;饮用雄黄酒、朱砂酒、菖蒲酒;小儿挂香袋、系五彩丝;赛龙舟;吃咸鸭蛋,吃粽子等
都取避邪之意
【字词全解】⒈难字词系()百索子倘()若咂摸(城隍()拧()成小绳用酒和()籍贯()硝药()腌腊()络子()大襟()车胤()熏()五毒⒉音多义扎根()络绎()门槛()拧毛巾()扎挣扎()裸槛拧拧开()扎彩(zā)络子(lào)槛车(jiàn)拧脾气(nìng)⒊词语补注①莫名其妙:没有人能说明它的奥妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白
②籍贯:祖居或个人出生的地方
③肃然起敬:形容十分恭敬的样子
【句段解读】⒈"家乡的端午,很多风俗和外地一样
"至"这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的
"【剖析】这一段说"端午",介绍端午的种种风俗,依次写了系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃"十二红"
作者行文如同随意聊天,谈端午风俗时从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗,再写到"十二红",写到"咸鸭蛋",于是水到渠成地转写"端午的鸭蛋"
前文看似闲笔,实际上渲染了"端午"的浓烈气氛,为文章主体"鸭蛋"预设了一个合理的背景,所以谈"端午