目录住宿和餐饮业样本单位基本情况………………………………………………………………………………………………………………………1住宿业样本单位经营情况………………………………………………………………………………………………………………………………2餐饮业样本单位经营情况………………………………………………………………………………………………………………………………26住宿和餐饮业样本单位能源消费情况…………………………………………………………………………………………………………………38住宿和餐饮业样本法人单位主要经济指标……………………………………………………………………………………………………………39住宿和餐饮业样本单位基本情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………41住宿业样本单位经营情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………………42餐饮业样本单位经营情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………………43住宿和餐饮业样本单位能源消费指标解释……………………………………………………………………………………………………………44住宿和餐饮业样本法人单位主要经济指标解释………………………………………………………………………………………………………45服务电话…………………………………………………………………………………………………………………………………………………48记事本……………………………………………………………………………………………………………………………………………………49第1页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共69页住宿和餐饮业样本单位基本情况样本单位详细名称样本单位组织机构代码(个体户免填)□□□□□□□□—□法定代表人（负责人）统计员电话号码邮政编码□□□□□□单位详细地址县（区）乡（镇）街（村）、门牌号行业类别□01零售□02批发110国有120集体企业130股份合作140联营企业150有限责任公司160股份有限公司170私营企业190其他内资企业200港澳台商投资企业300外商投资400个体经营户□□□住宿业主要经营类别01旅游饭店02一般旅馆03其他住宿餐饮业主要经营类别01正餐01快餐03饮料及冷饮04其他餐饮第2页共69页第1页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共69页□□□□主要指标1.年末从业人员数(人)住宿业样本单位经营情况1月单位：元日期接待住宿者人数（人次）营业额合计国内住宿者入境住宿者合计客户收入餐费收入商品销售额其它收入1日2日3日4日5日6日7日8日9日第3页共69页第2页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共69页10日11日12日13日14日15日16日17日续表单位：元日期接待住宿者人数（人次）营业额合计国内住宿者入境住宿者合计客户收入餐费收入商品销售额其它收入18日19日20日1-20合计第4页共69页第3页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共69页21日22日23日24日25日26日27日28日29日30日31日本月合计住宿业样本单位经营情况2月单位：元日期接待住宿者人数（人次）营业额合计国内住宿者入境住宿者合计客户收入餐费收入商品销售额其它收入第5页共69页第4页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共69页1日2日3日4日5日6日7日8日9日10日11日12日13日14日15日16日17日第6页共69页第5页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共69页续表单位：元日期接待住宿者人数（人次）营业额合计国内住宿者入境住宿者合计客户收入餐费收入商品销售额其它收入18日19日20日1-20合计21日22日23日24日25日26日27日28日29日第7页共69页第6页共69页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共69页30日31日本月合计住宿业样本单位经营情...
