碘缺乏病防治知识测试题防治碘缺乏知识碘缺乏病防治知识测试题1、碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。它实质上属于()。A.出生缺陷B.微量营养元素不良C.遗传性疾病2、维生素A缺乏、()、缺铁性贫血并列为世界卫生组织、联合国儿童基金会等国际组织重点防治、限期消除的三大微营养不良疾病。A.碘缺乏病B.夜盲症C.糖尿病3、当前我国尚有()个省份处于未实现或基本实现消除碘缺乏病阶段目标，仍有()个县(市)居民合格碘盐食用率未达到消除碘缺乏病的标准。A.8344B.10400C.319604、人体缺碘的最主要危害是()。A.偏瘫B.影响智力和生长发育C.头痛5、碘和蛋白质、脂肪、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体，碘是合成()不可缺少的重要原料。A.肾上腺皮质激素B.垂体促甲状腺激素C.甲状腺激素6、碘缺乏会对儿童青少年生长发育特别是智力发育造成损害。受碘缺乏危害儿童的智商要比正常儿童平均智商低()个百分点。A.10-15B.8—10C.15—207、婴儿大脑发育需要补碘，补碘的关键时期是怀孕后()周至出生后()周岁这段时间。A.23B.53C.338、人体内的碘百分之()来自食物，百分之()来自饮水，百分之5来自空气。A.80-9010-20B.70-8020-30C.90-955-109、含碘量最高的食物是()。A.水果和蔬菜B.蛋和奶C.海产品10、碘缺乏危害病因清楚，防有办法，只要长期坚持补碘措施，碘缺乏病是完全可以消除的。你是否知道预防碘缺乏最好的方法是()。A.吃海产品B.吃补碘药物C.吃碘盐11、碘缺乏病是由于自然环境缺碘，人类不能从食物、饮水摄取到足够的碘而造成人体长期碘摄入不足造成的。食盐加碘作为防治碘缺乏病的根本性措施，碘盐必须()食用。A.长期B.短期C.可间断多次12、所谓补碘的特需人群，是指处于特殊生理阶段的对碘的需求量有别于正常成年人的群体。这些特殊人群主要包括：新生儿、婴幼儿、学龄前及学龄儿童、()和哺乳期妇女。A.老年人B.甲状腺肿大病人C.孕妇13、正常成人碘适宜供给量是每人每天()微克，1至3岁儿童为()微克，孕妇或哺乳期妇女为()微克。A.3020100B.7570200C.20010050014、碘的营养状况一般用尿碘排泄量表示。如果一个人碘营养供给正常，则其尿碘排泄量应在()微克以上。A、50B、100C、20015、我国规定每公斤碘盐含碘量为()毫克，食用这种碘盐即可保证每日对碘的需要量。A.10—40B.20—40C.20—5016、我国防治碘缺乏病贯彻以()为主的方针，大力推行以()为主的综合防治措施。A.预防服食碘丸B.宣传食盐加碘C.预防食盐加碘17、食盐加碘食盐加碘是目前世界上公认的最经济、最()有效、最简便的预防碘缺乏病的办法。A.安全B.快速C.直接18、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》自()年()月()日起经国务院批准实行。A.1993121B.1994101C.199610119、我国在防治碘缺乏病工作方面的法规除《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》外，还有()年()月()日颁布实施的《食盐专营办法》等。A.1996527B.1997527C.199852720、购买碘盐时，一要到有()的商店去购买，二要认准碘盐包装完好标志，而且要买有效期内的碘盐(提示：根据GB7718，小包装加碘食用盐不打有效期，对多品种营养盐另当别论)。A.工商营业执照B.卫生许可证C.食盐零售许可证21、所谓非碘盐，不仅指未加碘的原盐，还包括一些不法商贩贩卖的劣质盐、平锅盐、土盐和工业废盐。由于价格低又送货上门，往往使不明真相的群众深受其害。这些盐不仅碘含量极少，干扰碘缺乏病的防治，而且盐中所含的各种杂质会给食用者带来一些严重的危害。如亚硝酸盐含量过多可引起()。A.高血压，引发脑卒中B.高血糖，引发糖尿病C.中毒，严重者可导致死亡22、目前在山东境内购买合格加碘盐包装袋上印制的商标是()。A、齐鲁牌B、明祥牌C、鲁晶牌23、食盐零售单位销售的碘盐应当为()碘盐。A.带有碘盐防伪标志小包装B.大包装C.简易白袋小包装24、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定，在缺碘地区的食用盐市场销售不合格碘盐或者擅自销售非碘盐的，除没收其经营的全部盐产品和违法所得外，可并处该盐产品价值()倍以下的罚款;情节严重，构成犯...
