学龄前儿童需要的营养1.学龄前儿童对水的需要水是人类赖以生存的重要条件，水的需要量主要取决于机体的新陈代谢和热量的需要。2.学龄前儿童对热能的需要热能是维持人体各种生理功能的重要因素，对于学龄前儿童来说，热能主要用于维持基础代谢、生长发育、活动等方面的需要。3.学龄前儿童对蛋白质的需要蛋白质由多种氨基酸组成，它是构成细胞组织的主要成分，是儿童生长发育所必要的物质。除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以外，还要注意孩子饮食中蛋白质的质量。4.学龄前儿童对脂肪的需要脂肪来源有动物油和植物油。植物油必需脂肪酸含量高，容易消化吸收，动物油以饱和脂肪酸为主。5.学龄前儿童对碳水化合物的需要在安排儿童膳食时，应注意选用谷类、薯类和杂豆类食品。这样，既能提供碳水化合物，又能补充其他营养素。6.学龄前儿童对维生素的需要维生素是人体内含量很少的一类低分子有机物质。大部分维生素不能在体内合成或合成量不足，必须依靠食物来提供。
