课题1溶液的形成人教新课标版(2012教材)九下第九单元人教新课标版(2012教材)九下第九单元蔗糖放入水中蔗糖放入水中现象现象形成什么形成什么探究实验一:蔗糖溶于水蔗糖逐渐变小,最后消失,成为无色透明的液体蔗糖溶液蔗糖溶液1、定义:一种或几种物质一种或几种物质分散到另一种物质另一种物质里,形成均一均一的、稳定稳定的混合物混合物
一、溶液溶液中任意一部分的组成、性质完全一样外界条件(温度、压强等)不变时,无论放置多久,溶质都不会从溶剂中分离出来,不发生改变均一性:稳定性:2、溶液的基本特征:(1)均一性(2)稳定性(3)混合物3、溶液的组成:溶剂与溶质能溶解其它物质的物质叫溶剂(水是最常见的溶剂);被溶解的物质叫溶质,溶质可以是固体、液体、气体讨论:讨论:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么
溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液体积≠溶质体积+溶剂体积从微观上分析,溶液形成的过程是溶质的分子或离子分散到溶剂分子中的过程,因为粒子之间存在间隔,它们相互填充,所以溶液体积不等于溶质体积和溶剂体积之和
水是最常用的溶剂,最常见的溶液就是水溶液汽油也可能做溶剂,它可以溶解油脂——用汽油洗油污
酒精也可做溶剂,如溶解碘形成碘酒
想一想:溶剂只能是水吗
溶剂只能是水吗
溶剂只能是水吗
溶剂只能是水吗
实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些
在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾
振荡,观察现象
实验现象纪录:溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾结论几乎不溶溶解几乎不溶解相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同溶解不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同探究实验三:水和乙醇能够互溶吗
溶剂溶质振荡前现象