个人资料整理,仅供个人学习使用全国农产品质量安全检测技能竞赛理论知识考试参考试题题库(20XX年版)一、单选题(每题所设选项中只有一个正确答案,多选、错选或不选均不得分)。法律法规类1.《农产品质量安全法》规定,国家建立农产品质量安全监测制度。(D)应当按照保障农产品质量安全的要求,制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对农产品进行监督抽查。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃。A.国务院农业行政主管部门B.省级以上人民政府农业行政主管部门C.地级市以上人民政府农业行政主管部门D.县级以上人民政府农业行政主管部门2.国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的(D)等农业投入品进行监督抽查,并公布抽查结果。聞創沟燴鐺險爱氇谴净。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸。A.农药、兽药B.农药、兽药、肥料C.饲料和饲料添加剂D.农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料3.从事农产品质量安全检测的机构,必须具备相应的检测条件和能力,由(B)或者其授权的部门考核合格。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭。A.省级以上质量监督部门B.省级以上人民政府农业行政主管部门C.县级以上质量监督部门D.县级以上人民政府农业行政主管部门4.《农产品质量安全法》规定,禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集(C)。A.食用农产品B.农产品C.食用农产品和建立农产品生产基地D.非食用农产品5.自20XX年1月1日起,全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是(C)。A.乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺B.甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺C.甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺D.甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺6.《食品安全法》规定,禁止将(A)农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。A.剧毒、高毒B.剧毒、高残留C.高毒、高残留D.禁用、限用7.我国国家标准编号由(C)构成。A.标准代号,顺序号B.标准代号,年号-1-/1个人资料整理,仅供个人学习使用C.标准代号,顺序号,年号D.顺序号,年号8.食品安全标准是(C)执行的标准。A.申请B.部分C.强制D.鼓励9.(D)是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。A.食品安全风险监测信息B.食品安全日常监管情况C.食品抽检结果D.食品安全风险评估结果10.需要时,农产品质量安全检测机构可以采用国际标准,但仅限特定委托方的(A)检验。A.委托B.监督C.仲裁D.抽样11.农产品质量安全检测机构应按照相关技术规范或者标准,使用适合的方法和程序实施检测活动,应优先(B)国家标准、行业标准、地方标准;如果缺少指导书可能影响检测结果,应制定相应的作业指导书。酽锕极額閉镇桧猪訣锥。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧。A.制定B.选择C.申请D.评审12.受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起(A)。A.10年内不得从事食品检验工作B.终身不得从事食品检验工作C.5年内不得从事食品检验工作D.3年内不得从事食品检验工作13.农业行政执法人员调查收集证据时不得少于(B)人。A.1B.2C.3D.514.农产品质量安全检测机构考核合格标志为(C)。A.CMAB.CALC.CATLD.CNAS15.食品检验实行(C)负责制。A.食品检验机构B.检验人C.食品检验机构与检验人D.生产企业16.农产品质量安全检测机构或者其所在的组织应有明确的法律地位,对其出具的检验检测数据、结果负责,并承担相应(C)责任。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒。A.检验B.检测C.法律D.连带17.农产品质量安全检测机构及其人员从事检验检测活动,应遵守国家相关法律法规的规定,遵循客观独立、公平公正、(B)原则,恪守职业道德,承担社会责任。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點。A.严肃认真B.诚实信用C.遵纪守法D.真实可靠18.检验检测机构不得使用同时在(D)检验检测机构从业的人员。A.一个B.两个C.三个D.两个及以上19.《中华人民共和国计量法》规定,国家采用国际单位制。(C)为国家法定计量单位。A.国际单位制计量单位B.国家选定的其他计量单位C.国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位D.国际...