专题二物质的组成、性质、分类及胶体考点一物质的组成、性质和分类1.(2015·北京理综,6,6分)下列有关我国古代技术应用中,其工作原理不涉及化学反应的是()A.火药使用B.粮食酿酒C.转轮排字D.铁的冶炼解析A项,火药在适当条件下自身迅速燃烧生成大量气体,此过程涉及化学变化;B项,粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程;C项,转轮排字过程中没有新物质生成,不涉及化学反应;D项,铁的冶炼是利用氧化还原反应,将铁元素还原为铁单质的过程。答案C2.(2015·重庆理综,1,6分)中华民族有着光辉灿烂的发明史。下列发明创造不涉及化学反应的是()A.用胆矾炼铜B.用铁矿石炼铁C.烧结粘土制陶瓷D.打磨磁石制指南针解析A项,用胆矾炼铜,即由CuSO4·5H2O生成Cu,铜元素被还原,有新物质生成,发生化学反应;B项,用铁矿石炼铁,即由Fe2O3生成铁,铁元素被还原,有新物质生成,发生化学反应;C项,陶瓷是以粘土为原料高温烧结而成,发生化学反应;D项,打磨磁石制指南针,只是物质外形改变,不涉及化学反应。答案D3.(2015·广东理综,7,4分)化学是你,化学是我,化学深入我们生活,下列说法正确的是()A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D.PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃解析A项,木材纤维属于纤维素遇碘单质不变蓝色,错误;B项,花生油属于油脂,鸡蛋清属于蛋白质,二者均能发生水解反应,正确;C项,聚氯乙烯中除含有C、H两种元素外,还含有Cl元素,故它不属于烃,错误;D项,因含有苯环,故对二甲苯属于不饱和烃,错误。答案B4.(2014·四川理综,2,6分)下列关于物质分类的说法正确的是()A.金刚石、白磷都属于单质B.漂白粉、石英都属于纯净物C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物解析漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2的混合物,B项错误;HClO是弱电解质,C项错误;葡萄糖不属于高分子化合物,D项错误。答案A5.(2014·北京理综,6,6分)下列试剂中,标签上应标注和的是()A.C2H5OHB.HNO3C.NaOHD.HCl解析HNO3具有强氧化性和腐蚀性,故答案选B。答案B6.(2013·浙江理综,8,6分)下列说法正确的是()A.实验室从海带提取单质碘的方法是:取样→灼烧→溶解→过滤→萃取B.用乙醇和浓H2SO4制备乙烯时,可用水浴加热控制反应的温度C.氯离子存在时,铝表面的氧化膜易被破坏,因此含盐腌制品不宜直接存放在铝制容器中D.将(NH4)2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液,都出现沉淀,表明二者均可使蛋白质变性解析A项中未氧化,不能得到I2,错;B项中制乙烯时温度要在170℃,水浴加热达不到反应温度,错;D项中(NH4)2SO4不是重金属盐,不能使蛋白质变性。答案C7.(2013·天津理综,1,6分)运用有关概念判断下列叙述正确的是()A.1molH2燃烧放出的热量为H2的燃烧热B.Na2SO3与H2O2的反应为氧化还原反应C.互为同系物D.BaSO4的水溶液不易导电,故BaSO4是弱电解质解析A中,在101kPa下,1molH2完全燃烧生成稳定的氧化物(生成液态水)时放出的热量才是燃烧热;B中Na2SO3具有还原性,H2O2具有氧化性,二者发生氧化还原反应;C中属于酚类,属于醇类,二者不互为同系物;D中凡溶解的BaSO4在水溶液中能完全电离,所以BaSO4是强电解质。答案B8.(2012·课标全国卷,8,6分)下列叙述中正确的是()A.医用酒精的浓度通常为95%B.单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料C.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物D.合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料解析医用酒精的浓度是75%,A错;单质硅是将太阳能转化为电能的重要材料,B正确;油脂不属于高分子化合物,C错;合成纤维属于有机高分子材料,不属于新型无机非金属材料,D错。答案B9.(2012·山东理综,7,4分)下列与化学概念有关的说法正确的是()A.化合反应均为氧化还原反应B.金属氧化物均为碱性氧化物C.催化剂能改变可逆反应达到平衡的时间D.石油是混合物,其分馏产品汽油为纯净物解析本题考查化学基本概念。有单质参加的化合反应为氧化还原反应,A项错误;Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,B项错误;...