第 4 课时第 5 节 物质的溶解即：在即：在一定的温度一定的温度下，某种物质在下，某种物质在 100100 克克溶剂溶剂中达到中达到饱和状态饱和状态时所时所溶解的质量溶解的质量为该为该物质在这种溶剂里的物质在这种溶剂里的溶解度溶解度
(1)(1) 理解这个概念，抓住四个词理解这个概念，抓住四个词 ::一定温度一定温度100100 克溶剂克溶剂 (( 一般指水）一般指水）饱和状态饱和状态（或溶解达到最大限度）条件：条件：标准：标准：溶液状态：溶液状态：单位：单位：质量（克）质量（克）用用溶解度溶解度来表示物质的溶解能力
来表示物质的溶解能力
(2)(2) 溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强
我们如何利用溶解度 ( 用 "S" 表示 ) 的概念来进行相关的计算呢
溶质 + 溶剂 饱和溶液一定温度S m 溶质定义质量100 克 m 溶剂=这些试管中的溶液哪个浓
在生活中，你有什么方法判断溶液的浓和稀呢
通过观察颜色，尝味道等方法来判断溶液的浓稀
比较下面两杯氯化钠溶液的浓度药液太稀不能杀死害虫和病菌， 但药液太浓又会毒害农作物或树木
因此在配制溶液时，必须确切知道一定量的溶液里含有多少溶质
表示溶液组成的方法
表示溶液组成的方法有许多， 在日常生产、生活中，常用溶质的质量分数来定量表示溶液的浓度
一、溶质的质量分数 (a%)溶质的质量分数=溶质质量溶质质量 + 溶剂质量2 、定义式：1 、定义：溶质的质量与溶液的质量之比溶质质量溶液质量=推导公式 :m溶质=m 溶液×a%注意：注意：没有单位没有单位 ,, 是一个比是一个比值值 ;; 可用小数或百分数表示可用小数或百分数表示 20℃ 时，食盐的溶解度为 36 克，计算此温度下饱和食盐水的食盐的质量分数
饱和溶液中溶质的质量分数公式 a% ＝36 克1
